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四川省《旅行社经营管理》教学大纲
《旅行社经营管理》教学大纲 课程名称:旅行社经营管理 课程类型:专业必修课 总 学 时:45???????????????????讲课学时:30????????实验(实训)学时:15 适用对象:旅游管理系各专业 一、本课程的性质和任务? (一)?? 本课程的性质 《旅行社经营管理》课程是我系旅游管理、涉外旅游专业的主干课、也是导游专业的必修课,是旅游从业人员必备的基础技能。该课程与《旅游资源开发与规划》、《旅游市场营销》、《导游实务》等课程有较好的衔接,其操作性较强,是一门理论与实践结合十分紧密的课程。 (二)?? 本课程的任务 通过本课程的学习,培养学生在旅行社各基层工作岗位(咨询、计调、外联、导游四大岗位)所需的综合业务能力与基本素质,掌握这些工作岗位的工作流程和工作方法,能较快适应旅行社的工作要求,胜任具体的操作业务和工作实务。 ? 二、本课程的基本要求 ? 以培养实践能力为根本,以培养创新精神为灵魂。在教学过程中,教师以问题切入教学,激活学生思维,提高学生的学习积极性,着力培养学生分析问题、解决问题的能力,并在解决问题的过程中掌握旅行社各岗位工作所需的必备知识和动手能力,提升专业素质。同时,依托四川旅行社为实践平台,强化学生实践动手能力的培养,为学生提供广阔的实训舞台和就业机会。 ? 三、本课程的重点、难点以及深度和广度 ? 这是一门按工作任务的相关性、任务驱动性及工作环节、过程为线索的“行动体系课程”,重点是通过带领学生着手解决旅行社四个主要工作岗位涉及的问题,激活学生思维,提高学生的学习积极性,着力培养学生分析问题、解决问题的能力,并在解决问题的过程中掌握旅行社主要岗位工作所需的必备知识和动手能力,提升专业素质。难点是如何将学生的学习同实际工作紧密结合,实现课程学习与岗位工作的完美对接。因此,对学生在理论得深度和广度上不作过高要求,只需理解完成具体工作所需要的理论知识,并通过实践教学让学生能较熟练地完成不同岗位的工作任务。 ? 四、本课程与其他课程的联系和分工 ? 本课程与《旅游学概论》、《旅游经济学》、《旅游资源开发与规划》、《旅游市场营销》、《导游实务》等课程有较好的衔接。 ? 五、本课程教学环节的说明 ? 1.授课 ?? 课堂教学采用讲授、案例分析、角色扮演和场景模拟三种教学方式。 讲授课主要让学生明白这门课需要得基础理论和关于旅行社发展得前沿信息。 案例分析是将各种成功或失败的案例展示给学生,让其从中体会不同的操作方式带来的不同的效果。 角色扮演和场景模拟是将学生进行不同的角色定位,让其在特点的仿真环境中完成一定的任务。该方法实施效果好,但上课的学生规模少,需控制在20人以内。 2.实训 在模拟旅行社开展实训课,由教师带领、学生策划和具体操作的形式完成教学任务。 将第一课堂和第二课堂紧密结合,将课堂教学同大学生创业计划等一系列活动相结合,用实践检验学生的学习效果,激发学习热情。 3.习题课和辅导课 每节理论课后安排习题,根据学生完成情况随堂进行辅导 4.作业 根据内容需要布置作业,。包括书面作业与需要实际动手的操作练习。 5.考核和考试 采用期末成绩加实训成绩之和,并建立一个考核体系: 考核内容 考核方式 所占比例 敬业精神与工作态度 出勤率 20% 基本业务知识与相关理论 笔试 50% 查阅资料及动手能力 方案设计、策划 15% 各岗位实际操作能力 现场操作 15% ? 六、学时分配建议 章(节) 授课内容 学时分配 第一章 导论 2 实训: 模拟旅行社参观学习 2 第二章 第一节 旅旅行社行社前台工作业务 前台工作概述 2 实训: 模拟旅行社训练前台接待技巧与礼仪 2 第二章 第一节 前台工作概述 2 第二章 第二节 前台工作人员必须掌握的知识及技巧 2 第二章 第二节 前台工作人员必须掌握的知识及技巧 2 实训: 模拟前台接待人员进行旅游线路介绍 2 第三章 第一节 旅行社的计调工作业务 计调业务概述 2 第三章 第二节 旅游产品的计价和报价 2 实训: 进行市场调查模拟旅游产品的计价和报价 2 第三章 第三节 采购管理 2 第三章 第四节 组团社与地接社之间的业务合作 2 实训: 模拟组团社与地接社之间进行业务合作 2 第四章 第一节 旅行社外联工作业务 旅游市场调研 2 第四章 第二节 旅游产品的设计与开发 2 第四章 第二节 旅游产品的设计与开发 2 实训: 模拟开发、设计一项有市场竞争力的旅游产品,并进行合理定价 2 第四章 第四节 旅游产品的销售 2 实训: 以学生对销售对象,设计促销手段及销售方式,有效推广自身的产品 2 第五章 第一节 旅行社与导游? 导游服务的性质与特点 2 第五章 第二节 旅行社对导游的管理 2 实训: 请从旅行
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