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种植业 谈玉米种子贮藏技术措施 温　涛 （黑龙江省林甸县种子管理站　166300） 摘　要：玉米作为国家主要作物之一，若其种子贮藏不当则会为生产带来巨大的损失。由于东北天气严寒，因此如何使玉 米种子安全越冬是贮藏技术的主要研究内容。本研究根据经验，以玉米种子贮藏特性和其贮藏条件要求为基础，讨论了提 高玉米种子贮藏质量的技术措施。以便于东北地区更好的贮藏玉米种子，促进玉米产业的发展。 关键词：玉米；种子贮藏；东北地区 我国北方地区无霜期较短，玉米一年内只能种植一茬。 不仅需要将仓内的异品种、杂质、垃圾等全部清除，还要 从玉米种子的收获开始，到其另一年播种大概需要 6 个月 剔除虫窝，修补墙面 [2] 。仓库消毒主要包括两种方式：喷 的贮藏时间。但是由于东北地区天气的影响，玉米种子在 洒药物和熏蒸。消毒之后要进行 24 h 的通风工作，并在放 成熟后期受到低温的影响而使其在收获的时候含水较多， 入种子之前对仓库再一次进行清理。 并且不易晒干，因而导致冻害的发生。因此， 为了提高其 其次，保证种子水分达到标准。在玉米种子乳熟末期 贮藏时间，保证其贮藏质量以提高种苗质量，促进其产量 至蜡熟期之间，将玉米果穗的苞叶剥开，使果穗暴露在空 提高，研究其贮藏技术十分重要。 气中，能取得较好的降水效果，同时在光照的作用下，还 1　玉米种子贮藏特性 能更好地促进子粒营养物质的合成，促进早熟 [2] 。当种子 1.1　玉米种子组成 的含水量降至 20 % 的时候进行脱粒。达到 14 % 以下的时 玉米的果穗是由种子与穗轴两部分构成。种子着生在 候即可贮藏。 穗轴上排列整齐而紧密 [1] 。在一般情况下 , 在果穗的总重 第三，控制贮藏温度。以 0 ℃～ 10 ℃为宜。湿度最好 量中，穗轴所占比例为 15 % ～ 25 %, 种子所占比例为 在 65 % 以下。与此同时，为了应对种子发热的状况，要根 75 % ～ 85 %。玉米种子的外层是果皮，由于其透水性不 据天气的变化与种子的生理特性，采取相应的贮藏管理方 是很好，所以玉米种子通常从种胚或是发芽口中吸收水分。 法，并按时检查，以便于采取合理的应对措施 [2] 。 玉米种子胚中含有较多的亲水基 , 比胚乳更容易吸湿 [1] 。当 第四，种子入库管理。首先，在种子入库的时候要保 种子所含水分比较多的时候，胚的水分要大于胚乳。但是 证新种子和旧种子分开排放，每个装玉米种子的袋子外部 当种子处于干燥状态下的时候，胚的含水量要小于胚乳。 要贴好标签。其次，玉米种子堆垛、围囤之间和沿仓壁四 当种子的含水量大于 17 % 的时候，遇到冬季较低的温度容 周应留有 0.5 ～ 0.6 m 的通道 [3] 。 袋装堆放的高度为 7 袋左 易发生冻害。与此同时，由于玉米种子胚所占的比例比较大， 右。散装的围屯高度为 2.5 m 左右，直径最好小于 4 m。 呼吸作用强度与热量的散失较大，因此在进行贮藏的时候 3.2　入库后管理 它更容易散发较多热量。 首先，为了给玉米种子建立一个低温、干燥的环境， 1.2　贮藏方式 最好在晴天进行入库，并保持通风。如果遇到阴雨天则尽 玉米种子有两种主要的贮藏方式：果穗贮藏和籽粒 量不通风。当外界的温度比仓库内的温度低的时候可以进 贮藏。首先，在果穗贮藏中，当果穗水分高于 20 %, 温度 -5 ℃ 行适当的通风。但是需要注意防止玉米种子因堆内温差过 的时候容易受到冻害导致其不能