刘明智-让生物农业遇见食品安全.docVIP

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刘明智-让生物农业遇见食品安全

刘明智:让生物农业遇见食品安全   一场秋雨过后,天空显得蔚蓝而又高远。透过窗户,阳光洒满了巨大的车间,细微的尘埃便在光影的律动中轻快地飞舞。 这里是巨润农业科技集团,坐落在吉林省四平市的经济开发区内。尽管开发区的很多规划还停留在设计图上,但是巨润的董事长刘明智已经让自己的生产线提前运转起来,“门口的路是我们修的,电也是临时拉过来的,为的就是早日投产,产品早出来一天,咱老百姓的餐桌上就多了一分安全。”他说。 提起刘明智,国内饲料圈子对他都很熟悉:吉林省重点引进的高端创新创业人才,经济学博士,中国首批市场营销总监,早年作为创业骨干成功创建了长春大成集团——全球最大的氨基酸生产企业。 如今,刘明智创建了自己的公司,目标确定为“建成国际一流的生物农业技术产业园区,从饲料源头上解决畜牧食品安全的大问题”。提到公司正紧锣密鼓生产的两大核心产品,刘明智满是自豪:“依靠生物农业专利技术,我们成功推出动物源性蛋白的替代品——功能性大豆蛋白肽(畜安肽),解决了饲料安全蛋白的问题。自有专利技术研发的饲平素可以全面替代抗生素。它们的问世让人类享用全天然无残留、营养价值高的畜产品的愿望变成可能。” 科技营销三张牌 2003年的一天,北京,我国猪营养学科带头人,国家重大基础研究计划首席专家李德发教授在办公室里迎来一位不速之客。 “找我什么事?”李德发头也没抬地问。 “您知道生产赖氨酸的盐酸盐技术吗?”来人答道。 “什么?你再说一遍!”李德发似乎全身都兴奋起来,“我们有这项技术了?” 来人正是刘明智,“是的,继日美等发达国家之后,我们填补了国内空白。不过,我们生产出的赖氨酸销路不好,想请您指点指点。” 赖氨酸,人和动物的必需氨基酸之一,虽然植物蛋白含有少量的赖氨酸,但不能满足人和动物的需要。在食物和动物饲料中添加适量的赖氨酸有利于人类健康和动物的生长。当时,国内饲料行业所需赖氨酸基本都是从美、日、欧盟等国进口,每年因此而支出的外汇数额巨大。 1999年9月,长春大成集团开发出生产赖氨酸的盐酸盐技术,成为世界上为数不多的掌握这一技术的企业。不过,随之而来的是国外厂商的强力打压。“当时赖氨酸的价格是12000元一吨,等我们的产品上市后,国外几家公司把价格降到了一吨9600元,而且把产品集中在东北销售。”刘明智彼时负责大成集团的市场开拓工作,“我们投产三个月了,各地办事处居然一袋没卖出去。” 危急关头,刘明智出牌了。他先是聘请李德发等专家指导生产,培训营销队伍,丰富各地办事处的专业知识。随后,刘明智与权威机构合作,进行动物性对比试验,专家们选择了三组猪仔,分别喂食美、日和大成的赖氨酸。100天后,对比结果出来了,大成赖氨酸最差的指标都与这些国际品牌持平,少量指标竟然略有超出。 “拿到结果,我特兴奋,坐在李德发先生的办公室里,讲我们的优势——我们使用鲜活玉米淀粉乳做原料,国外则是干淀粉兑水,再做糖发酵,因此,大成赖氨酸的生物活性更好,在成本、能源、环保等方面更具优势。”说到这儿,刘明智笑了,“这就是我的第三张牌。我知道,李德发先生是行业内的权威专家,如果他能写篇文章,介绍大成赖氨酸的优势,那相当于给了我们最高的评价。” 功夫不负有心人,经过仔细调研比对后,李德发教授终于写了一篇这样的论文,对国产氨基酸给予高度评价并发表在《中国饲料》这本行业的权威期刊上。“我们一口气买了3000本,各办事处人手几本,再有说不好的,请他看对比试验和杂志上的论文。”紧接着,刘明智拿着相关资料,奔赴各大饲料公司及各大地区经销商。 第一站是四川新希望集团,在董事长刘永好的办公室里,刘明智获得了一个小时的讲述时间,不过,他却选择了言简意赅,“不用一个小时,您给我20分钟就行。”随后,他出示了对比试验结果、产品优势介绍和李德发教授的论文,三言两语介绍了自己产品的好处。这已经足以打动对方,基于对民族氨基酸工业的支持,刘永好当场拍板,“下一年度就用大成的,先订300吨。” 随后,正大、通威、六和等国内知名饲料企业纷纷被刘明智的团队攻陷,大成赖氨酸供不应求,产能从10万增加到30万,再到60万吨,并建立起辐射全国乃至全球市场的网络及营销渠道,并逼迫其最大的两个竞争对手——日本的“味之素”公司和美国ADM公司退出中国市场,从而成为全球最大的赖氨酸生产企业。 使安全饲料的生产成为可能 赖氨酸的胜利并没让刘明智兴奋多久。随着对国内饲料行业了解的深入,刘明智变得忧心忡忡,“中国的畜牧业正在沦陷!”刘明智不认为自己在危言耸听,“从上世纪80年代初开始,洋饲料、洋品种的畜禽比如白猪、白鸡等等,在所谓专家配合下,大举进攻中国市场,把我们的饲料养殖业引入歧途,大量的垃圾产品、违禁添加剂倾销中国,使我们的饲料

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