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2025年下学期初中数学与食品供应链试卷

一、选择题(每题3分,共30分)

某面包厂每天生产面包的数量服从正态分布N(500,252),则该厂每天生产面包数量在450-550个之间的概率约为()

A.68.3%B.95.4%C.99.7%D.100%

某超市采购了1000kg大米,运输过程中损耗率为2%,则实际可销售的大米重量为()

A.980kgB.998kgC.1002kgD.1020kg

某食品加工厂生产一种零食,每袋成本为5元,售价为12元。若每月固定成本为10000元,要实现月利润50000元,每月需生产多少袋零食?()

A.5000B.6000C.7000D.8000

在食品供应链中,某批货物从产地到销售点需要经过3个环节,每个环节的合格率分别为95%、98%和99%,则这批货物最终的合格率为()

A.92.16%B.93.11%C.94.23%D.95.06%

某冷链物流公司的冷藏车温度记录显示,过去一周的温度数据为:-5℃,-3℃,-4℃,-6℃,-2℃,-5℃,-4℃。则这组数据的中位数是()

A.-4℃B.-5℃C.-4.5℃D.-3℃

某食品企业生产两种产品A和B,生产1吨A需要原料3吨,生产1吨B需要原料2吨。企业现有原料120吨,若要使总产量最大,应如何安排生产?()

A.生产40吨AB.生产60吨BC.生产20吨A和30吨BD.生产30吨A和15吨B

某超市采用加权平均法计算存货成本,期初库存100件,单价10元;本月购入200件,单价12元;本月销售150件。则本月销售成本为()

A.1500元B.1600元C.1700元D.1800元

某食品的保质期与储存温度的关系满足指数函数模型y=ae^bx,若在0℃时保质期为180天,在25℃时保质期为60天,则在15℃时的保质期约为()

A.90天B.100天C.110天D.120天

某农产品批发市场统计了100个摊位的日销售额,绘制频率分布直方图后发现数据呈正态分布,且均值为5000元,标准差为1000元。则日销售额超过7000元的摊位约有()

A.2个B.3个C.5个D.7个

在食品供应链网络中,从产地到销售点有4条不同的运输路线,每条路线的运输时间分别为3小时、4小时、5小时和6小时。若随机选择一条路线,运输时间不超过5小时的概率为()

A.0.25B.0.5C.0.75D.1.0

二、填空题(每题4分,共20分)

某食品厂生产的饼干重量服从正态分布,已知平均重量为100g,标准差为2g,若规定重量在96-104g之间为合格产品,则合格率为______。

某生鲜电商平台的订单量在过去6个月的数据为:1200,1500,1800,2100,2400,2700。则这组数据的线性回归方程为______。

某食品企业的生产线每小时可生产产品200件,设备维护时间为每天2小时,若企业实行两班制(每班8小时),则每天的理论产能为______件。

在食品库存管理中,采用经济订货量模型,已知年需求量为10000件,每次订货成本为50元,单位储存成本为2元/年,则经济订货量为______件。

某食品供应链的响应时间数据如下(单位:小时):8,10,12,15,18,20,22。则这组数据的标准差为______。

三、计算题(每题10分,共50分)

某面包连锁店在全市有10家门店,各门店每日的面包销售量如下表所示:

门店编号

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

销售量(个)

320

280

350

400

290

310

330

360

300

340

请计算:

(1)这组数据的平均数和方差;

(2)若采用分层抽样的方法从中抽取5家门店进行调查,应如何抽取?

某食品加工厂生产一种罐头,每罐标准重量为500g,允许误差为±5g。现从生产线上随机抽取20罐进行检测,重量数据如下(单位:g):

498,502,505,497,501,499,503,500,496,504,

502,498,501,503,499,500,502,497,501,500

(1)计算这组数据的平均数和标准差;

(2)估计该生产线的合格率。

某农产品从种植到销售的供应链各环节成本如下:

种植成本:2元/kg

采摘成本:0.5元/kg

运输成本:0.8元/kg

加工成本:1.2元/kg

销售费用:0.5元/kg

若该农产品的损耗率为10%,零售商的利润率为20%,则该农产品的零售价格应为多少?

某食品企业生产三种产品,其生产成本和销售价格如下表所示:

产品

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