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新课程标准下基于课程内容针对农村中学劳动课程作业设计的几点思路

摘要:新课程标准下,依据课程内容,针对农村中学的学生进行作业设计,培养学生的劳动核心素养。

关键词:劳动作业设计,农村中学劳动核心素养。

随着近两年新冠疫情的持续,特别是上海爆发新冠疫情,特别是上海新冠疫情的爆发,引发了一系列的问题。尤为突出的一个问题是,大部分的年轻工作者在居家隔离期间面临不会做饭、不会收拾家务等一系列的问题。俗话说“民以食为天”,如果说吃饭都不能解决,何谈其他的事情呢?劳动教育就显得尤为重要。

本人根据义务教育劳动课程标准(2022年版)针对农村的中学生设计劳动作业,农村孩子不像城市孩子接触到的资源相对丰富,所以针对农村中学生个人,根据义务教育课程标准第四项课程内容所给的任务群就何设计作业提出如下几点思路。

任务群1:整理与收纳[1]

课程内容要求,灵活运用整理与收纳的方法,从整体上完成对家庭各居室和教室内部物品的整理与收纳。[2]

根据所给的要求,我们可以设计如下作业,让学生根据自己的喜好选择一个主题装饰布置一下自己的教室。在做这样一项作业时,学生首先要做的就是确定一个主题,然后根据自己所选的主题设计一套方案,最后根据所设计的方案来装饰自己的教室。学校可以就学生所布置的教室评选出一、二、三等奖。学生在确定主题和设计方案的过程,锻炼了学生的创新意识和合作精神。在布置教室的过程中,锻炼了学生的动手实践能力,分工合作能力。最后,学生看到焕然一新的教室会非常有成就感,理解了劳动对于集体建设的意义,懂得了劳动创造美好生活的意义。学校通过综合评比,让更多的学生增强集体荣誉感,更加明白劳动最光荣,形成了劳动观念的核心素养。

任务群2烹饪与营养[3]

内容要求,根据家庭成员健康状况,饮食特点等设计一日三餐的食谱,注意三餐营养的合理搭配。[4]

针对农村中学环境条件较差,资源相对较稀缺,所以在学校让同学进行厨艺比赛或者配菜搭配并不现实。对于农村的孩子,大多都是留守儿童,父母外出打工,爷爷奶奶在家照看孩子,相对来说,爷爷奶奶年事已高,更需要在饮食上进行注意,所以可以设计这样的劳动教育作业。我们的爷爷奶奶在家照顾我们很辛苦,请同学们周末回家,根据自己爷爷奶奶的身体健康状况,结合自己上网查阅的资料,给他们制作一个菜谱,并根据自己的时间安排,在周末两天的时间为爷爷奶奶做一顿既丰盛又有营养的午餐。同学们把自己做的饭菜和爷爷奶奶的合照发给老师,由老师经过筛选打印出照片,并请被选到的同学分享自己的感受和制作菜谱的依据。

通过这一项作业的布置、完成和反馈,锻炼了学生的综合实践能力。学生在设计菜谱、制作美食的过程中,体会到了一顿饭的来之不易,以后会养成珍惜粮食的好习惯,更加尊重餐饮工作者,并且在制作食物的过程中增加了他们对中华美食的了解,原来食物也要讲究营养搭配,阴阳调和。现在大多数家庭都是独生子女,平时他们都骄纵蛮横,通过给爷爷奶奶做饭,一方面增进了祖孙之间的感情,另一方面也让同学们更能理解爷爷奶奶照顾他们的不易,让他们对父母、祖父母怀有一颗感恩的心,长大以后做一个孝顺的好孩子。同时,这一作业对孩子的成长也至关重要,通过自己对烹饪的学习,在以后的成长路上,如果没有父母和爷爷奶奶的陪伴。他们也能满足自己的生活需求,并且通过作业后的心得交流,也让他们形成了劳动光荣的态度,明白只有通过自己的劳动创造的果实才是最甜美的。

任务群3:家用器具使用与维护[5]

内容要求,通过阅读产品说明书,了解家庭常见电器的基本结构,工作原理和保养方。[6]

农村孩子,不像城里的孩子,家里装有净水机,并且还装有直饮机,所以喝水很方便。但是随着热水壶的普及,基本上农村每个家庭都有热水壶,因为它方便快捷。但是还面临一个这样的问题,就是热水壶特别容易坏,一个普通家庭,

一年至少要用坏三个热水壶。因为其本身价格不高,所以大家都认为没有修的必要,但其实这样真的很浪费,所以可以设计如下作业,同请同学们回家仔细阅读热水壶的使用说明书和注意事项,并结合我们所学的物理知识,查阅相关资料,弄清楚家用热水壶的工作原理,找出家里用坏的热水壶,试着拆卸并维修,看一下是否可以修好。最后,我们将用一节课的时间同请同学们进行有关热水壶知识的讲解和维修技能展示,希望同学们可以踊跃参加。

通过这一作业的设计,提升了学生的动手实践能力,养成科学规范的使用家用电器和勤于保养家用电器的好习惯。同学们在拆卸和维修过程中用到了大量的物理知识,比如串并联电路,热水壶中的水达到100摄氏度自动断电的原理,养成了科学的态度。在这次实践中学生把学到的物理知识很好的运用到了生活中,更能激发学生的学习兴趣,不再认为物理枯燥乏味,原来物理和我们的生活也息息相关,而且这样也避免了不必要的浪费。最后再讲解和维修技能比拼环节,更是锻炼了学生的语言表达能

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