第二节消化和吸收济南版PPT.ppt

第二节;食物中所含的营养成分中，水、无机盐和维生素等小分子物质能够直接被人体吸收，而淀粉、脂肪、蛋白质等大分子物质都必须经过消化才能被人体吸收利用。消化和吸收是由消化系统完成的。 ;口腔;咽;胃;3.在各种消化器官中， 最膨大的是 最长的是;小结;食物在口腔中的消化;细嚼慢咽利消化， 狼吞虎咽危害大。; 消化——在消化道内将食物分解成小分子物质的过程。 ;实验探究:;胃;食物在小肠中的消化;肝脏和胰脏位置图;胰脏;部分蛋白质初步消化;三大营养物质的消化;1、小肠在 内，长 左右。 2、肝脏分泌的 和胰腺分泌的 都 经导管流入（ ）。 3、胆汁（ ）消化酶， 4、胰液和肠液中都有含有消化（ ）、（ ）和（ ）的酶，能将食物中复杂的有机物分解成简单的营养成分。 5、（ ）是食物消化的主要场所。 ;食物为我们提供的营养物质：;三、营养物质的吸收;消化道各段的吸收情况;小肠绒毛;肠腺;小肠绒毛;小肠有利于吸收的特点;;各种营养物质在小肠等处被吸收以后，以后进入循环系统，最终随血液运往全身。; 2图中㈡曲线表示的物质是______,它在CD段减少原因_________,在DE段减少直至变为零的原因是 __________. ;4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________.