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amp;quot;欧威amp;quot;与amp;quot;安喜培amp;quot;在杧果常温保鲜中的应用.pdf
年 月 第 卷第 期
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欧威 与 安喜培
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在杧果常温保鲜中的应用2
3
李桂珍 孙 强 祝毅娟
!攀枝花市农业科学研究所 四川攀枝花 #$%’
摘 要 研究了 欧威 稀释液和不同剂量的安喜培 对杧果 芒果 的防病保鲜效果 结果
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表明 贮藏 /!C 后 用$!*454 欧威液处理的优等果率为.’1.!D 比对照高0+1’!E 且二者差异极显著 贮藏 ,,!C
’ ! ! ! #
后的优等果率为 比对照高 但二者差异不显著 贮藏 后 和 片 种剂量的安喜
++1!E ! $/1(!E ! /!C ! ,5$( +5’ 05’ 0
培处理果实的失水率分别为 和 与对照 对照果实失水率为 差异均达极显著 前二者
01’.!E( $1.$!E $10+!E ! (1((!E# #
与后者的差异显著 但彼此间差异不显著
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关键词 欧威 安喜培 杧果 芒果 采后贮藏 化学保鲜
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分类号 F0/(1$
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