2017年七年级生物下册 4.10.1 食物中能量的释放学案 北师大版.docVIP

第l节 食物中能量的释放 【学习目标】 1．说明能量来自细胞中有机物的氧化分解。(难点) 2．阐述呼吸作用的实质和意义。(难点) 3．能够了解检测氧气和二氧化碳的方法。 【自主预习】 预习课本P47一P51，回答下列问题。 1．每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食物的__________。 2．据测定，每克糖类储存的能量平均为_________kJ，蛋白质为_________kJ，脂肪为_________kJ。 3．把相同质量的玉米和花生的种子进行燃烧，_________所释放的能量要多一些，因为它含有的_________成分较多，所以热价较高。 4．人体生命活动所需要的能量主要来自_________，其次为_________，_________还是储备的能量物质。 5．向澄清的石灰水中吹气，反复吹一段时间后，你会看到石灰水将变_________，证明人呼出的气体中含有较多的_________。 6．生物体细胞内葡萄糖氧化分解并释放能量的过程，就是_________。 【自学质疑】 _________________________________________________________________________________ 【探究学习】 探究点一：点二： 【作业设计】 1．呼吸作用的重要意义是为生命活动提供( ) A．能量 B．二氧化碳 C．氧气 D．有机物 2．人体内最主要的能源物质是 ( ) A．脂肪 B．水 C．糖类 D．蛋白质 3．呼吸作用的实质是 ( ) A．分解有机物，储存能量 B．合成有机物，储存能量 C．分解有机物，释放能量 D．合成有机物，释放能量 4．关于人和绿色植物呼吸作用的描述，正确的是 ( ) A．都要吸入二氧化碳 B．人吸入氧气，绿色植物吸人二氧化碳 C．都要吸人氧气 D．人吸人二氧化碳，绿色植物吸人氧气 5．呼吸作用是生物的共同特征，其根本原因在于 ( ) A．生命活动每时每刻都需要氧 B．生命活动都需要能量作为动力 C．呼吸作用产生的水是生命活动所必需的 D．呼吸作用产生的二氧化碳必须及时排出 6．把燃烧的蜡烛放在装有萌发种子的瓶子里会较快熄灭，这是因为 ( ) A．光合作用吸收了氧气 B．光合作用放出了二氧化碳 C．呼吸作用吸收了氧气 D．呼吸作用放出了二氧化碳 7．细胞内分解有机物和释放能量的主要场所是 ( ) A．叶绿体 B．细胞核 C．细胞膜 D．线粒体 8． (广东中山)探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1mL水每升高1℃需要吸收4．2 J(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下： 请据表回答下列问题。 (1)从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用_________为主。 (2)从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是_________。 (3)食物中能够燃烧的物质是_________，燃烧后留下的灰烬是_________。 (4)为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 _________。 (5)实验中，①应该为_________g，因为_____________________________________________。 【学后反思】 __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________  参考答案 4