[医药]中药材GAP概论-包装、运输与储藏.docVIP

包装、运输与贮藏 第一节 中药材的包装 一、中药材包装的意义 正确的包装方法及包装质量，对保障药材安全、质量、稳定、有效，起着重要作用。对中药材包装限定是中药材在储运过程中质量稳定的重要保障。 实行标准化要求的中药材包装，有利于保证药材质量、便于储存、运输和装卸，便于识别与计量；有利于交通运输的机械化、现代化；有利于储运费用的减少。各地从事药材生产、经营的企业应遵照国家药材包装管理的各项法规、政策，因药品而异，采用必要的包装措施。 1．保护中药材质量的安全 2．有利于储存、运输，减少运输损耗 中药材在流通过程中要经过产地的贮存以及批发、销售、运输、装卸等环节，在这些环节中，难免会发生跌落、碰撞、摩擦等现象。完好的包装形式便于堆垛、运输、装卸，减少了运输过程中的损耗。包装的规范化使药材减少了运输损失，对于提高经济效益和社会效益具有积极的意义。 3、保证数量的完整，便于计数、计量 在药材流通必须经过的各个环节中，产地的堆码、运输装卸，以及供求双方必然要对药材进行必要的计数、计量，限定装量的各种包装形式可以使药材顺利地通过这些交易和中转环节，方便计数、计量，加速交接、点验。 4、促进中药材的销售 规范的包装为药材供应方建立了良好的销售形象，增加了采购方对该产地药材质量信任。中药材的销售在国内与国际市场竞争也日趋激烈，良好的包装是无声的广告，可以提高产地中药材供应的信誉度。 5、增加商品附加值、发挥品牌效应 规格不一、粗糙不洁的原药材，经过产地必要的整理加工后再行包装，大大改观了原药材的外在形态。整理加工作为药材采收后进一步加工的复杂劳动附加在药材上，提高了销售规格，而附加劳动和包装成本在销售中得到更多的补偿。随着产地信誉的逐步提升，具有产地标志性的包装，成为发挥企业品牌效应的一个宣传媒体。 6、提高中药材使用质量 适量的包装使药材在进一步生产加工或使用时能够按需拆包，方便取用。 不同种类的中药材，因形态、质地等不同的特性，包装的要求是各不相同的，包装和储存时应注意有防潮、防压、防冻、避光、隔热等不同的措施和要求。但是，长期以来，农民以生产“农副产品“的方式种植（或饲养）中药材，包装材料往往“就地取材”，随意选择使用。各地区药农对于药材在各加工环节中如何保证中药质量的重视程度不同，尤其对原药材包装要求的忽视，目前，我国中药材包装仍然带有很大的随意性。同时，药材品名、产地、调出单位等标识不明，极易造成对中药材辩认困难，进而产生质量问题，使中药材质量失去了应有的保障体系。 国内中药材贸易市场对同一种药材没有统一规定包装，各地的药材公司也未制定相关的包装标准，出现了同一种药材，不同产地使用包装不同， 或者同一种药材,在相同产地因销售渠道不同，包装也不同等现象。 我国现行的中药材包装形式主要有：麻袋、布袋、尼龙纺织袋、竹筐、藤筐、藤篓、木箱、木桶、铁桶、铁盒、陶瓷瓶罐、纸桶、纸盒等。 二、中药材包装的相关规定 1、《药品管理法》对药品包装材料的要求 2、GAP对中药材包装材料的要求 3、GSP对中药药包装材料的要求 4、国家标准局核发的国家标准 三、中药材包装前的质量要求 中药材包装前应该达到以下要求，再进行包装： 1．泥沙、杂草及其他杂质等异物尽可能被除去 2．除去非药用的部位和保留部分符合保质要求的部位 3．无伪品、破损、虫蛀、腐烂、霉变、走油的个体夹杂 4．加工分离相同来源的不同药用部位 5．按净度、采收时间、大小等要素分出规格、等级 6．药材经过干燥处理后，水分达到规定的含量要求 7．按规定项目完成质量检验，有合格的质量检验书 四、中药材包装的器材与技术要求 1、中药材包装器材的类型 中药材包装器材和包装形式应符合交通运输部门的规定。参照《医药商品定额损耗管理办法（试行）》中有关中药材运输包装的器材要求，包装材料主要有以下类型： 袋：指麻袋、布袋、尼龙编织袋三种。 箱：指木箱、纸板箱、铁皮箱三种。 筐：指竹、藤或木质性枝条等编制而成的方或长方形的硬筐。 机包：指用机械加压后打成的货包。 捆绑：指用绳索、铅丝等捆绑3～5道腰后捆成的货包。 桶：指木桶、铁皮桶、纤维胶合板桶以及塑料桶等。 2、中药材包装器材的技术要求 中药材的包装器材应是清洁、干燥、无毒、无污染、无破损的。 3．中药材包装的分类要求 现行流通的药材包装形式主要以麻袋、编织袋、纸箱、压缩打包件四大形式为主，也有部分品种采用桶装形式。但是同一品种不同产地的包装形式比较随意，包装装量也由产地自行决定，无统一规定。 五、中药材包装的标识 运输包装的标识包括收发货标志和包装储运指示标志。 1、中药材运输包装标志的制作要求 收发货标志应按国家标准GB—85规定办理，包装储运指示标志按国家标准GB191—85规定办理。运输包装标志应制作在包装件显而易见的部位，以利于