硒对动物生产性能及繁殖性能的影响.pdfVIP

畜牧与饲料科学 AnimalHusbandryandFeedScience 2010，31(8)：25—26 硒对动物生产性能及繁殖性能的影响 梁 超 。许庆方 (山西农业大学动物科技学院，山西 太谷 030801) 摘要：硒是环境 中的重要生命元素，对动物的生长发育以及人类的健康具有重要影响。硒对动物生产性能和繁殖性能 的影响是广大生产者所关心的问题。主要对硒在动物体 内的吸收、利用和排泄 。以及硒的主要生物学作用、硒对动物生 产性能的影响、硒对动物繁殖性能的影响作一阐述，以期为生产实践提供参考 。 关键词：硒 ；动物 ；生产性能 ；繁殖性能 中图分类号：$816 文献标识码 ：A 文章顺序编号：1672—5190(2010)08—0025—02 EffectsofSelenium onProductionandReproductionPerformanceofAnimals UANGChao．XUQing—fang (CollegeofAnimalScienceandVeterinaryMedicine，ShanxiAgriculturalUniversity，Taigu 030801，China) Abstract：Selenium asoneofthemostimportantbioticelementsinenvironmenthasagreatimpactonanimalSgrowthanddevelopment andhuman Shealth．Manyproducerspaymuchattentiontotheeffectsofselenium onproductionandreproductionperformanceof animals．Inordertoprovideareferenceforpractice，thepaperintroducesabsorption，utilizationandexcretionofselenium invivo，its r ； mainbiologicalrole，anditseffectsonproductionandreproductionperfomr anceofanimals． Keywords：selenium；animal；productionperfomr ance；reproductionperfomr ance 硒是动物必需的微量元素之一_1]。自1817年瑞典化学 瘤、抗 自由基、构成酶的活性成分 、参与酶的催化反应 、调节 家Berzelius发现硒元素以来 ，在相当长的一段时间内．人 维生素 的吸收与消耗 、参与电子传递 、调节机体代谢 、防治 们认为硒是一种有毒物质。直到 1957年 Schwarz证实硒能 地方病、延缓衰老 、颉颃有毒元素等 [1-3]。 够防止大 鼠肝坏死 ，人们才逐步改变了该观点 。目前 ，硒被 1 硒在动物体 内的吸收、利用和排泄 认为是具有重大生物学意义的微量元素，已发现其具有一 硒在动物体 内含量甚微 ，约为 0．05～0．20ms／(kgb·w)。 系列重要的生物学功能 。这些功能包括硒能影响动物和人 硒分布于全身所有细胞中。在羽毛、肝脏、肾脏 中含量最高。 的生产性能和繁殖机能 、提高机体免疫力与抗病力、抗肿 动物对饲料中硒的生物学利用率不同，一般有机硒的生物 收稿 日期 ：2010—07—27 学利用率大于无机硒 。植物性饲料硒的生物学利用率大于 基金项 目：山西农业大学科技创新项 目；山西省科技攻关计划 动物性饲料硒。其利用率高低顺序是 ：蛋氨酸硒胱氨酸硒 项 目(20100311052)。 Na2SeONa~SeO_3]。主要吸收部位在十二指肠，少量在小肠 作者简介 ：梁超 (1988一)