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第六章第六章 微生物的生长微生物的生长
1
第一节 微生物的生长繁殖
一、微生物生长繁殖的概念
生物个体有规律地、不可逆增加,导致
生长 (growth) 个体体积扩大的生物学过程
生物个体生长到一定阶段,通过特定
繁殖繁殖 (reproduction)(reproduction) 方式产生新的生命个体,即引起生物
个体数量增加的生物学过程
在单细胞微生物中在单细胞微生物中,生长繁殖的速度很快生长繁殖的速度很快,而且两者始终而且两者始终
交替进行,个体生长与繁殖的界限难以划清,因此实际上常
以群体生长作为衡量微生物生长的指标以群体生长作为衡量微生物生长的指标。。
群体生长的实质是包含着个体细胞生长与繁殖交替进行
的过程的过程
2
微生物培养的常用器具
3
微微生物培养的常用器具物培养的常用器具
4
微微生物培养的常用器具物培养的常用器具
5
微微生物培养的常用器具物培养的常用器具
6
二、研究微生物生长的方法
微生物生长分个体生长和群体生长。培养方法
有有分批培养分批培养和和连续培养连续培养。
(一)分批培养
分批培养是在一个封闭的、有一定体积的液体
培养基的容器中接种少量细菌在特定条件下进行培培养基的容器中接种少量细菌在特定条件下进行培
养。在分批培养中微生物只完成一次生长循环。
细菌的生长曲线:将少量细菌接种到一定体积
的新鲜液体培养基中进行分批培养的新鲜液体培养基中进行分批培养,,定时取样定时取样,,以以
细菌数目的对数为纵坐标,培养时间为横坐标,可
绘制出细菌的生长曲线绘制出细菌的生长曲线。
7
测定微生物生长曲线测定微生物生长曲线
11. 从冻存管菌种划平板从冻存管菌种划平板 ,挑取单菌落接挑取单菌落接一支支10ml10ml EE.colicoli 菌菌
液,37ºC生长过夜;
2. 早上早上 ,准备准备一个装有个装有1升升LB培养液的培养液的2升三角瓶升三角瓶 ,放入放入37ºC
恒温箱;
3. 在预热的三角瓶中加入培养过夜的E. coli
1% ,混匀37ºC培养;
4. 每隔30分钟取5ml菌液,采用活菌计数
和和ODOD测量法测量法 “数数一数数”细菌的数目细菌的数目。。
5. 实验进行8个小时,共取了15个样品保存
在冰箱中在冰箱中。
8
活菌计数活菌计数
11. 进行合适的进行合适的1010倍系列稀释倍系列稀释 ::
取出6支试管,各加入0.9ml无菌水。取0.1ml培养菌液加入到第一
支管中支管中 ,混匀混匀后取出出0.1ml依次进行稀依次进行稀释至10-6。
22. 从每个稀释度取出从每个稀释度取出00.1ml1ml菌悬液加到琼脂平板表面菌悬液加到琼
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