2016植物学（西大版）电子教案：叶.docVIP

植物学（西大版） ８被子植物的形态结构和发育 本章内容提要 1、被子植物是植物界最进化的类群，繁殖器官的结构和生殖过程较其它植物更加复杂和完善。被子植物与裸子植物的主要区别在于具有真正的花；心皮组成雌蕊，子房包藏胚珠；具有特有的双受精现象；孢子体高度发达，配子体极度简化，终生寄生于孢子体上。被子植物是目前地球上最繁盛的类群，植物体的结构也最为复杂，由根、茎和叶组成营养器官；花、果实和种子组成生殖器官。 2、从根的尖端往后分为四个部分:根冠、分生区、伸长区和成熟区。根的初生结构包括表皮、皮层和维管柱。 表皮的许多细胞形成了根毛,外皮层可代替表皮起 保护作用,内皮层细胞的径向壁和上、下壁上有凯氏带加厚,具有控制物质转运的功能; 维管柱的外侧是中柱鞘,中柱鞘细胞将来参与形成层、侧根、木栓形成层的发生,中柱鞘内侧是初生韧皮部和初生木质部,两者相间排列,并以外始式的方式分化成熟。形成层来源于初生韧皮部和初生木质部之间保留的原形成层和中柱销细胞,形成层向外分裂形成次生韧皮部,向内分裂形成次生术质部;木栓形成层起源于中柱鞠细胞,分裂产生木栓层和栓内层。根中-般无髓。 3、茎中通常没有明显的内皮层;初生韧皮部和初生木质部相对排列,前者为外始式发育,后者发育是内始式;形成层来源于初生韧皮部和初生术质部之间保留的原形成层和髓射线细胞,木栓形成层起源于表皮、皮层或初生韧皮部:茎的中央部分是髓。 4、叶的成熟结构由上、下表皮、叶肉和叶脉构成,叶肉组织分化为栅栏组织和海绵组织,叶脉维管束与茎中的维管组织相联系。 被子植物(Angiosperm) 又称为有花植物（flowering plants),是目前地球上最繁盛、分布最广、植物体结构也最为复杂的类群。被子植物的体型和生活习性具有明显的多样性，它们可能是乔木、灌木或者是草本；可能直立的，也可能是木质或草质的藤本；可能是常绿的，也可能是落叶的；可能是多年生的，也可能是一年生或二年生的。现存已知的被子植物约有23.5万种，我国约有3万种。被子植物之所以具有如此众多的种类和极其广泛的适应性，是与它的结构复杂化、完善化分不开的，特别是繁殖器官的结构和生理过程的特点，提供了它适应各种环境的内在重要条件，使它在生存竞争和自然选择的矛盾斗争中，不断产生新的变异，产生新的物种。被子植物的产生，使地球上第一次出现色彩旖旎、类型繁多、花果丰茂的景象，随着被子植物花的形态发展，果实和种子中高能量产物的贮存，使得直接或间接地依赖被子植物为生的动物界（尤其是昆虫、鸟类和哺乳动物），获得了相应的发展，迅速地繁茂起来。 8.4 叶 叶(leaf)是制造有机物的营养器官,是植物进行光合作用的场所。其主要功能是光合作用、蒸腾作用,还有一定的吸收作用，少数植物的叶还具有繁殖功能。 8.4.1叶的组成 植物的叶一般由叶片(lamina, blade)、叶柄(petiole)和托叶(stipule)三部分组成(图)。叶片是最重要的组成部分, 大多为薄的绿色扁平体, 这种形状有利于光能的吸收和气体交换, 与叶的功能相适应, 不同的植物其叶片形状差异很大; 叶柄位于叶的基部, 连接叶片和茎, 是两者之间的物质交流通道,还能支持叶片并通过本身的长短和扭曲使叶片处于光合作用有利的位置; 托叶是叶柄基部的附属物,通常细小, 早落,托叶的有无及形状随不同植物而不同, 如豌豆的托叶为叶状,比较大,梨的托叶为线状,洋槐的托叶成刺, 蓼科植物的托叶形成了托叶鞘等等。具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶, 叫完全叶(complete leaf), 如梨、桃和月季等。 仅具其一或其二的叶, 为不完全叶(incomplete leaf)。无托叶的不完全叶比较普遍,如丁香、白菜等,也有无叶柄的叶, 如莴苣、荠菜等; 缺少叶片的情况极为少见, 如我国的台湾相思树,除幼苗外, 植株的所有叶均不具有叶片, 而是由叶柄扩展成扁平状, 代替叶片的功能, 称叶状柄。 此外, 禾本科植物等单子叶植物的叶, 从外形上仅能区分为叶片和叶鞘(leaf sheath)两部分, 为无柄叶。 一般叶片呈带状, 扁平, 而叶鞘往往包围着茎, 保护茎上的幼芽和居间分生组织, 并有增强茎的机械支持力的功能。 在叶片和叶鞘交界处的内侧常生有很小的膜状突起物, 叫叶舌(ligulate), 能防止雨水和异物进入叶鞘的筒内。 在叶舌两侧, 有由叶片基部边缘处伸出的两片耳状的小突起, 叫叶耳(auricle)。叶耳和叶舌的有无、形状、大小和色泽等, 可以作为鉴别禾本科植物的依据。 8.4.2 叶的结构 8.4.2.1 被子植物叶的一般结构 8.4.2.1.1 叶柄的结构 叶柄的结构与茎类似,它相当于茎维管束的一部分,通过叶迹与茎的维管组织相联系, 其基本结构比茎简单,有表皮、基本组织和维管组织三部分所组成