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英美文化知识与大学英语教学渗透及策略研究 张玉颖 吉林工商学院 随着大学英语教学改革的进一步深化， 加英 美 国家 的历 史 、政治 、文 学艺 术等 的 了解 ，为跨文化交 际打下 良好 的基础 。 新的教学大纲对大学英语教学提出了新的要 知识，也可 以借助 教材 讲 解英 美文 化知 又 例如教 师在 讲解 翻译 时遇 到 “像 头蠢 求，在教学过程 中，我 们不仅要培养学生 识 。例 如在 《新 视野 大学英语 》第 四册 猪 ”这样 的话语 ．老师可 以首先让 学生 自 的语法、词汇知识 ，还要注重英美文化知 第二课 的课 文中有这样一句话 “DickenS 己试着去做 ，相信很多 同学会翻译成 “aS 识的传授 ，培养学生多方面 的能力 ，从而 might have created Charlie Chaplin’ stupidaSpig”，事实证 明也正是如此 。 推动大学英语教学 ，使大学英语教学取得 ChiIdhood．But 013lY Charlie Chaplin 从字面看 ．并没有什么不对 ．因为pig在 中 更好 的效果。 COUld have created the great comiC 国人心中是好吃懒做 、愚笨的代表 ，所 以 一 、 文化与语言的关系 character of t‘he tramp’．”许 多学 有 “笨的跟猪一样 ”、 “猪脑子 ”等等说 语言与文化两者之间存在不可分割的 生即使参考 了课文翻 译 “狄更斯或许会创 法表示对猪 的蔑视 。然而 ，事实上很多美 关系 ．美 国著名语 言学家萨皮尔在其 《语 作 出查理 ·卓别林的童年故事 ，但 只有查 国人对pig偏 爱有加，甚至 以pig做宠物 ． 言论》 中指 出：语 言不 能脱 离文 化 而存 理 ·卓别林才能塑造出了不起 的喜剧角色 认为它们聪明、温顺 、通人性 。所 以英语 在 。 (Sapir，1921)语 言是文化 的重要组成 流‘浪者 … ，却仍然不理解狄更斯与查 中往往用 “asstupidaSdonkey”来表达 部分 ．是人们彼此 之 间进行 交流 的工 具 ， 理卓别林 的童年有什么关系 。熟悉狄更斯 同样 的意思。学生经历了把donkey$~pig搞 也是人与文化 融为 一体 的媒介 。语 言是文 作 品的人应该知道狄更斯对童年的关注 贯 混 的笑话 ，就避免了在 以后 的实践中可能 化 的载体 ，是 思维 的物质外 壳，它承 载着 穿他的整个创作生涯 。他坚持用儿童的视 出现的这类尴尬 。还有 “Heworks 1ike 文化信 息，折射 出一个 民族 的思维特征 ； 野来反映维 多利亚时代的社会生活．揭 示 a dog”这样的英语句子 ，如果学生不知道 它是文化产生 、发展 、传承 、获得 的必 由 下层社会妇女儿童和老人的悲惨处境，例 英美人对狗钟爱有加 ，就会把这句话译成 之路 。人们用语 言进行 思维 、表 达思想、 如 《大卫 ·科波菲尔》、 《雾都孤儿》、 “他像狗一样工作”，在我们 中国人听起 传递经验和成就 ．并用语 言与其他 民族建 《老古玩店》等 。通过这样 的背景阐释 ， 来非常不雅 ，其实这句话是对一个人工作 立和保持某种关系 以实现社会 目的。语言 学生便不难理解作者将查理 ·卓别林的童 的极大肯定 。由此可见，正确 的运用一 门 在一 定程度上影 响和制 约着 思维 方式、范 年故事与狄更斯相关联的用意了。 语言必须要有 良好 的文化意识 。 围和深 度 。 同时 ，语 言与 文化 又相 互影 3．通过词汇和俚语灌输英美文化英语 4．不能忘 了对汉语文化 的强调 响，相 互制约。 自古 以来 ．人类 社会积 累 俚语丰富多彩 ，有着浓郁的英美文化色彩 在 讲解 英美 文化 的 同时 ，不 能忘 了 下来 的文化 遗