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企业员工安全生产与食品安全知识测试试卷
1.《食品安全法》规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当（）。
A.清洗、消毒
B.洗净、消毒(正确答案)
C.清洗、消毒合格
D.洗净、消毒合格
2.为了预防火灾，要（）检查厨房内各种电器设施和线路，发现隐患及时处理。
A.不定期
B.定期(正确答案)
C.偶尔
D.随机
3.当生产与安全发生矛盾时（）。
A.个人要服从组织
B.生产要服从安全(正确答案)
C.员工要服从领导
4.在隐患排查治理工作中企业的法定代表人要负（）
A.全面责任
B.领导责任
C.主要责任(正确答案)
5.公司的安全生产理念是（）。
A.安全第一
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