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——人类认识、改造自然和社会的产物课外阅读波普诺，《社会学》（第十一版）第三章。王思斌，《社会学教程》（第三版）第二章第二节。张岱年，《中国文化概论》，北京师范大学出版社1994年。一、文化的特征文化是与自然物相对应的、人类创造的物质产品和精神成果。特征一：它是人类活动的产物、人类创造的产物，使后人可学到的东西。特征二：共享性二、文化的类型与形式1，文化区分为物质文化和非物质文化物质文化是一切由人类创造出来并赋予其意义的人工制品或物品。非物质文化是比较抽象的创造物。语言、规范、知识、思想、符号、行为方式2，物质文化和精神文化物质文化包括：产品文化、工具文化。精神文化包括：智能文化如科技知识、管理知识；规范文化如风俗、习惯、礼仪、法律；理念文化如信仰、人生观、价值观。NormsNormsaresocialrulesthatspecifyappropriateandinappropriatebehavioringivensituations.Theytelluswhatweshould,ought,andmustdo,aswellaswhatweshouldn’t,oughtnot,ormustnotdo.Theybecomestandardsbywhichindividualsappraiseoneanother’sactionsandrewardandpunishvariousbehaviors.Formsofnorms:mores,folkways,laws,publicpolicyandsoon.Somenormssuchasmoresareattachedagooddealofimportancebypeople,othernormssuchasfolkwaysareoflessimportancevaluesValuesareideasregardingwhatisdesirable,correct,andgoodthatmostmembersofasocietyshare.Theyprovideuswithcriteriabywhichweevaluatepeople,objects,andeventsastotheirworth,merit,beauty,ormorality.美国人的价值观(罗伯逊,p.79)威廉斯（1970）：成就与成功、活动与工作、博爱、效率和实用、进步、物质舒适、平等、自由、一致、科学与理性、民族主义与爱国主义、民主、个人主义等亨林斯（1975）认为，老美还有其它价值取向：教育、虔诚信奉宗教、大男子主义、浪漫爱情、一夫一妻、异性爱等。SymbolsSymbolsareactsandobjectsthathavecometobesociallyacceptedasstandingforsomethingelse.Theyrepresentotherthingsthroughthesharedunderstandingspeoplehave.Symbolsassumemanydifferentforms.Gesture.bodypostureormovementwithsocialsignificance(Hiller,1933)2.Objects.Flags,paintings,badgesanduniformsalsofunctionassymbols.3.Language.Itisasociallystructuredsystemofsoundpatterns(wordsandsentences)withspecificandarbitrarymeanings,isthechiefvehiclesbywhichpeoplecommu-nicateideas,information,attitudesandemotions,andistheprincipalmeansbywhichhumanbeingscreate