第二节消化和吸收(3课时)PPT.ppt

四、营养物质的吸收 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 甘油、脂肪酸 蛋白质 氨基酸 这些营养物质是在小肠中还是 在大肠中被吸收的呢？ 资料分析： 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。 1、小肠很长，约5－6米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积。 3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。 结论： 它们这些特点大大增加了小肠的吸收面积 吸收营养物质最多的是小肠，理由： 1、小肠很长 2、小肠有环形皱襞 3、小肠皱襞表面有小肠绒毛 4、小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管 主要的吸收场所是？ 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 牙舌的咀嚼、搅拌 消化道 初步消化淀粉 唾液腺 唾液 肌肉运动 初步消化蛋白质 胃腺 消化液 十二指肠 肝脏 胰脏 肠腺 胆 汁 胰消化液 肠消化液 蠕动 消化腺 食团 食糜 充分消化吸收 糖类 蛋白质 脂肪 唾液 口腔 葡萄糖 胃液 胃 氨基酸 胆汁 肝脏 甘油＋脂肪酸 肠液胰液 小肠 肠液胰液 小肠 脂肪小颗粒 肠液胰液 小肠 口腔 食道 胃 小肠 大肠 技能训练 (1)消化道中从十二指肠开始才有消化脂肪的酶，所以，曲线Y表示脂肪的消化过程。 (2)淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化。 (3)D代表小肠，里面含有肠液、胰液和胆汁等消化液。 练习 Y 肠液、胰液、胆汁等消化液 分别在口腔、小肠、胃 课堂检测： 1.消化系统包括___和_____。 2.消化道包括__、___、__、___、___、__、____。 3.消化腺是__、__、___、___、___； 在消化道壁的小的消化腺是___、___。在消化道外的大的消化腺是___、___、____ 4.最大的消化腺是____。 5.消化和吸收的主要场所是____。因为它很长，而且有____和____，增大_____。 6.脂肪、蛋白质、糖分别从哪开始消化？ 消化道 1、_______ 是食物在人体内所经过的通路，整个消化和吸收过程也在里面进行。 2、能分泌消化液，促进消化食物的器官是__________ 。 3、胆汁是由_______ 分泌的，可促进______的消化。 4、食物的消化，起很大作用的是一些______ 产生的_______ ，把食物中的淀粉分解成_______ ；蛋白质分解成______ ；脂肪分解成_______ 和_______ 。 消化腺 肝脏 脂肪 消化腺 各种酶 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 二、选择 1、消化吸收的主要器官（ ），有暂存食物和初步消化蛋白质的是（ ） A胃 B小肠 C大肠 D肝脏 2、下列消化液中含消化酶最多的是（ ），不含消化酶的（ ） A唾液和胃液 B 肠液和胰液 C肠液和胆汁 D胆汁 B A B D 3、最大的消化腺是（ ） A唾液腺 B胃腺 C肠腺 D胰腺 E肝脏 4、最大的消化管是（ ） 最长的消化管是（ ） A胃 B食道 C小肠 D大肠 5、淀粉的最终消化产物（ ） 脂肪的最终消化产物是（ ） A麦芽糖 B葡萄糖 C氨质酸 D、甘油和脂肪酸 E A C B D 3、消化吸收的主要器官是————— 分泌胰液的是图（ ）————— 分泌唾液的是图（ ）————— 分泌胆汁的是图（ ）————— 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 小肠开头一段叫（ ）————— 小肠 10 胰腺 1 唾液腺 3 肝脏 5 十二指肠 认识图中名称：1（ ）2（ ），3（ ） 4（ ），5（ ），6（ ） 1 2 3 6 4 5 肝脏 胆囊 十二指肠 食道 胃 胰脏 三、分析：三大有机物的消化 甲 A B C D E F 乙 丙 二、分析甲、乙、丙的成分