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绪论复习知识 家畜环境卫生学 复习知识.ppt

家畜环境卫生学 Livestock Environment Hygiene ;绪 论;教学重点;1、环境(了解) 指作用于机体的一切外界因素。 2、家畜的环境(掌握) 指可直接或间接影响家畜的自然与社会因素之总体。 3、家畜环境因素的分类(掌握) (1)物理因素 如温热、光照、噪声和畜舍等。 (2)化学因素 如空气、土壤、水中的化学成分。 (3)生物因素 如环境中的动物、植物、微生物等。 (4)社会因素 如畜群群体间关系和人类社会条件等。;二、环境与家畜生产的关系(掌握);2、研究目的(了解) (1)创造适合家畜生产和生活的环境条件,保持家畜健康,预防疾病,充分发挥其生产潜力。 (2)制定出对畜牧生产中产生的粪尿、污水、恶臭以及药物残留等畜产公害的控制措施。 (3)保障动物福利;3、研究内容(了解) (1)家畜与环境 即研究环境因素对畜禽健康和生产的影响,包括家畜的适应与应激,温热环境、光照和噪声、土壤、水和空气对家畜的影响,以及家畜的行为等。 (2)家畜的环境管理 包括畜牧场规划、畜舍环境的改善与控制、畜牧生产中的污染控制以及家畜的行为管理等。 ; (战国)《吴子》卷一“夫马必安其处所、适其水草、节其饥饱、冬则温厩、夏则凉庑” (清)《三农纪》“冬宜圈居密厩,勿令浸霜雨,常须曝日,勿伤于寒” 我国对于家畜环境的研究始于70年代后期至80年代,70年代从苏联引进教材“动物环境原理”然后国内翻译,在此基础上,东北农学院主编《家畜环境卫生学》。

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