浙教版科学七年级下册《3.5植物的一生》4课时教案设计.docVIP

第五节　植物的一生 教学目标： 1.知道种子的主要结构。 2.知道有胚乳种子和无胚乳种子的区别，单子叶植物种子和双子叶植物种子的区别。 3.知道种子萌发的条件和基本过程。 4.了解芽发育的情况和顶芽与侧芽的生长过程。 5.知道花的主要结构。 6.知道果实和种子形成的大致情况。 7.能根据植物的一生，描述植物的生命周期。 教学重点：种子的结构； 教学难点：如何进行探究 第一课时 教学目标 1．知识方面： ⑴识记双子叶植物和单子叶植物种子的结构以及各部分的功能，单、双子叶植物种子的异同点。 ⑵识记双子叶植物和单子叶植物的概念； ⑶识记种子的成分。 2．能力方面： ⑴初步学会解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子； ⑵通过设计表格，列表比较单、双子叶植物种子的区别，培养学生处理加工信息能力、归纳总结能力和书面表达能力。 ⑶探究种子的成分，掌握定性实验的一般方法，培养学生的观察能力、 操作能力、思维能力和创新能力。 ⑷通过单、双子叶植物种子萌发过程的实验，培养学生的实践能力、初步设计实验的能力、观察能力和思维能力。 3．思想情感方面： ⑴通过学习种子的结构，向学生渗透生物体的结构和功能相适应的观点。 ⑵通过探究种子的成分，向学生渗透事物的个性和共性统一的观点。 ⑶通过课上及课下实验，培养学生的创新人格和科学素质。 教学重点：解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子，识记单、双子叶植物种子的结构及各部分的功能 教学难点：玉米种子子叶、种皮和果皮的观察。探究种子成分实验 一粒小小的种子为什么能长成一株新的植物体？认识种子的多样性，知道不同种子的形状、大小和颜色各不相同。然后提出：不同种子的结构是否也不同呢？关于观察菜豆种子的实验。 ①分发给学生干燥的、浸软的和刚萌发的（胚根刚钻出种皮）的菜豆种子各一粒。学生往往因种子小且常见，只对实验操作感兴趣而忽略了对种子结构的细心观察，教师应指出要进行探索研究，必须有正确的方法步骤，不能急于一刀切开无目标的先睹为快。 ②通过观察刚萌发的菜豆种子，发现种子的外面包着一层种皮；再观察浸软的种子种皮上的细小结构及作用，其中种孔的观察较困难，可以让学生用力捏一下泡透的种子，注意观察种脐附近的现象——有水流出，水流出处即种孔；然后剥下种皮，感觉种皮的坚韧性，理解其功能。 ③观察菜豆种子的胚：从与种脐相对的一侧分开两个豆瓣（否则易将两片子叶掰断），指导学生认识两个豆瓣即两片子叶，肥厚，储存营养物质。提醒学生动作要轻，用放大镜观察两个豆瓣的连接部分，已钻出种皮的一端是胚根，另一端有两片幼叶的是胚芽，中间连结胚根及胚芽的是胚轴。用镊子夹住胚根并轻轻抬起，观察清楚胚根、胚轴、胚芽与子叶的关系，明确与子叶相连的部分是胚轴，为以后种子萌发时子叶通过胚轴输送营养物质给胚根、胚芽打下基础。然后讲述胚各部分的作用。最后总结菜豆种子的结构。 6.学生实验：关于观察玉米种子的实验。 ①在解剖种子时，正确掌握解剖的切面是很重要的。教师应当用种子的模型或挂图讲清什么是横切面和纵切面，这对以后的生物课教学也是很重要的。 ②分发玉米种子后，讲清玉米的种子实际是果实，即其果皮和种皮是紧紧贴在一起的，很难分开，应细心观察。 ③学生按课本第102页图的提示，沿着隆起的一侧切开种子。选与挂图一致的那半粒种子，以利于学生结合挂图进行观察。在切面上滴一滴稀释的碘酒，在果皮和种皮之内。呈蓝色的部分是胚乳，贮存营养物质（淀粉是其中的一种，遇碘变蓝，所以胚乳呈蓝色）；呈黄褐色的部分是胚。用放大镜观察，还可以用解剖针轻轻地挑起胚的两端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中间挑不动的是胚轴。胚轴与一片大的子叶相连。这片子叶紧紧贴在胚乳下面，呈薄片状，所以不储存营养物质。玉米子叶的观察是难点，为了指导学生观察清楚，可以自制一张剪贴图来讲胚各部分的位置关系（剪贴图的制法是：照着现有的玉米种子结构的挂图，绘制一个与挂图上的胚同等大小的胚的结构图剪下来，并把子叶与胚根、胚芽之间的连线剪开，仅让子叶与胚轴相连。再将这张图贴在原挂图的胚部，使子叶与胚根、胚芽的边缘游离，教学时用手掀开即可），或设计CAI课件（在玉米种子结构上各部分可各自闪动，利于学生识别。还可以去掉胚根和胚芽，显示胚轴与子叶相连及子叶的位置。最后总结玉米种子的结构。明确单子叶植物的概念。 让学生对照菜豆种子和玉米种子来观察自己带来的种子，并根据他们已有的知识进行分类，发表自己的看法。使学生的认识从局部上升到整体，从个别上升到一般，从而有利于学生形成种子结构的完整概念。 有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、蓖麻、杮等 1）根据有无胚乳 　　　　　　　　无胚乳种子：菜豆、棉、黄瓜、花生等 　　　　　 　　单子叶种子：玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗、大蒜、韭菜 2）根据子叶数目