课题一 植物芳香油的提取课件.pptVIP

5．橘皮精油的提取操作流程是( ) A．石灰水浸泡→漂洗 →静置→ 压榨→过滤 →再次过滤→橘皮油 B．石灰水浸泡→漂洗 →过滤 →压榨 →静置→再次过滤→橘皮油 C．石灰水浸泡→漂洗 →压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油 D．石灰水浸泡→过滤→漂洗→压榨 →静置→再次过滤→橘皮油 C 6．在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4, 其作用分别是( ) A．分层、吸水 B．溶解、吸水 C．吸水、分层 D．分层、萃取 7．橘皮精油的主要成分及一般提取方法是( ) A．柠檬酸、萃取法 B．柠檬烯、压榨法 C．柠檬烯、水中蒸馏法 D．柠檬酸、蒸馏法 A B 8．蒸馏时要提高产品质量，应采用的措施是( ) A．提高蒸馏温度，延长蒸馏时间 B．提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间 C．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间 D．严控蒸馏温度，延长蒸馏时间 D 9．樟油是从下列哪种植物中提取出来的( ) A．玫瑰花 B．樟树 C．柏树 D．桉树 10．桂皮油提取时一般采用 ( ) A．水中蒸馏 B．压榨法 C．水上蒸馏 D．萃取法 B B 二、非选择题 11．围绕提取玫瑰精油的实验流程，回答以下问题： (1)图中A过程是 。这一过程中重要的实验仪器是 、 。 (2)流程中①操作是 ，目的是 。 。 水蒸气蒸馏 蒸馏烧瓶 冷凝管 加入氯化钠 使油水分层 (3)为确保玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的比值是 。采用 分离油层。 (4)玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗？为什么？ 1∶4 分液漏斗 可以。玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂。 ②操作是 ，目的是 。 ③操作是 ，目的是 加入无水硫酸钠 吸收水分 过滤 除去固体硫酸钠 12．阅读以下材料，回答相关问题： 从玫瑰花中提取出的玫瑰精油被称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水、化妆品等。提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用，能够促进细胞的再生、防止肌肤老化、抚平肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，挥发性较强。 (1)根据材料中介绍的玫瑰精油的性质，要提取玫瑰精油可以用水中蒸馏和 法提取，但一般采用水中蒸馏的方法，其 原 因 是 该 法 具 有 的优点。 萃取 设备简单、成本低、易操作 (2)某同学在实验中设计了如图所示的装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误，并予以改正。 ①错误1： ； 改正： ②错误2： ； 改正： 。 温度计位置过低 温度计的下端与蒸馏烧瓶的支管口下沿保持水平 冷凝管进水口、出水口接错 冷凝管进水口在下，出水口在上， 与蒸气流向相反 (3)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理： 玫瑰油与水的混合物分层油层无水玫瑰精油较纯净的玫瑰精油 试剂A是 ， 试剂C是 ， 装置B是 ， 试剂C的作用是 。 【解析】本题考查植物芳香油的提取有关的内容。熟悉教材基本内容是解答的关键。 NaCl 无水Na2SO4 分液漏斗 吸去油层中少量的水分 考点一　植物芳香油的提取 【基础知识整合】 1．植物芳香油的来源 植物芳香油的提取 2．植物芳香油的提取方法：包括 。 (1)水蒸气蒸馏法 ①原理：利用 将 较强的植物芳香油携带出来，形成 ，冷却后，混合物又会重新分出 和 。 蒸馏、压榨、萃取 水蒸气 挥发性 油水混合物 油层 水层 (2)压榨法：通过 ，压榨出