EM发酵秸秆饲喂洼地绵羊的育肥效果.docVIP

精品论文 参考文献 EM发酵秸秆饲喂洼地绵羊的育肥效果 张磊 李建鑫 滨州职业学院电气工程学院 256603 摘要 EM发酵秸秆，具有酒香和苹果气味、质地柔软湿润，羊喜食、适口好；试验采用洼地绵羊75只, 随机分为试验组2组和对照组1组，每组25只，经60d的饲喂试验及经济效益分析结果表明，试验组1、2组比对照组每只平均日增重多25g、14g，增重差异显著（Plt;0.05）,平均每只增收12.70元、7.04元，其经济效益明显。 关键词 EM发酵秸秆 洼地绵羊 育肥 EM是英文effective microorganisms（有效微生物群）的缩写，20世纪80年代初期由日本硫球大学比嘉照夫教授研制成功的一种多功能复合菌群。多年来国内外研究表明，EM在促进畜禽生长，提高抗病能力，清除粪尿恶臭，改善生态环境等方面具有显著作用。EM发酵饲料气味酸甜，羊只喜欢采食。可促进畜禽正常微生态系统的建立。微生物生长代谢过程中分解出的酶（如淀粉酶、蛋白酶等）、生物素和有机酸等可促进饲料软化、纤维素降解，有助于糖和蛋白质的消化，因而可加快畜禽生长速度，提高饲料利用效率。为探讨EM发酵饲料对洼地绵羊日增重和饲料利用效率的影响，我们于2009年3月至5月，在滨州市高科技示范园养殖中心选择2.5~4月龄洼地绵羊进行了对比饲养试验。 1．材料和方法 1.1 EM原液 由北京伊埃姆生物技术有限公司生产，主要成分由光合细菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、醋酸杆菌群共5科10属80多种有效微生物组成。EM原液是这些有效微生物群经独特发酵工艺和采用适当比例复合培养而成的棕褐色半透明的液体。其pH值小于3.5，每毫升含活菌数大于1个亿。本次试验所用EM原液产品批号有效期两年。 1.2试验日粮的组成与饲喂方法 试验羊饲喂同一配方的精料，其配 方组成见表1。精料喂量相同，每只羊每天喂0.9 kg，分早晚2次，与粉碎的草粉混拌，潮湿饲喂，草粉喂量为1.4 kg（其中未处理草粉占30 %），羊舍每10d消毒1次。 表1　精料配方组成 原料 玉米 油饼 糠 麸皮 含量（%） 40 20 10 30 　注：配方中粗蛋白14.4 %，消化能13.27 MJ/kg 1.3秸秆的处理方法 试验1组的EM、红糖和秸秆配比为1∶1∶500。先将红糖在40℃左右的温水中溶化，将等量EM倒入溶化的红糖中，放置2 h后，使EM菌群复活，将EM按秸秆所需的水分拌匀，抓一把饲料用力握，指缝有水珠不滴落为易，然后装入备好的塑料袋中，边装边踩实，封严。室外放置5~7 d即可使用。 试验2组微生物制作剂、草和水配比为1∶150∶270。制作剂分2袋，先将大袋制作剂（营养物质）一次性溶于备好的水中，搅动5 min，然后将小袋制作剂（微量元素等）单独用30℃左右温水溶解搅匀，倒入备好的水中，搅动5 min，洒入粉碎好的秸秆中拌匀。其含水量与EM制作法基本相同，将草层叠装入备好的塑料袋中，踏实封严，3~5 d即可使用。 1.4注意事项 用EM处理秸秆喂羊时，不能与抗生素同时使用；发酵饲料时一定要密闭，发酵好的饲料随用随取，取后立即密封。使用EM原露时所用的清水均为井水，自来水要放置24h后方可使用。 2．饲喂方法与试验设计 试验时间为2009年3~5月，在滨州市高科技示范园养殖中心进行。试验期70天，预试期10天，正试期60天。选择体质健壮、个体相近、平均