上山下乡：商界大佬务农.pdfVIP

OBSERVATIONOBSERVATION 产经观察产经观察 beijingbeijing central central business business district district 上山下乡：商界大佬务农 Point 资本大佬下乡务农成为时尚，包括褚时健、柳传志、丁磊、潘石屹等人都在近几年公开宣 布投身农业。名人的加入让这些产品顿时变得“高端、大气、上档次”起来，其中最突出 的表现就是价格高，最大的亮点就是对于传统农业经营模式的升级与改造。 褚橙 用十年打磨一颗橙子 承包荒山种橙子。 褚时健绝对是个“逆袭”的代名词。 从种植上，为了保证果子的质量，褚 这个在云南哀牢山种橙十年的老人， 时健启用了标准化管理，不仅严格要 靠着一棵棵橙树，完成了自己人生的 求每棵果树上挂果的数量，还从肥料 涅磐，实现了从“烟王”到“橙王” 下手，调节橙子的口感。这种标准化 的华丽转身。 的运作为产品的品质恒定提供了保 当种种因素累积之后，成功就是必然 障，吃过褚橙的人，无不为之折服。 的。种橙十年之后，褚时健为自己挣 2013年这一年，这个把橙子种成了新 来了亿元身家，完成了从“烟王”到 农业标本的人，已经影响了太多的人 从管理上，褚时健奉行按商业规律办 “橙王”的华丽转身。现在，由于褚 重新审视农业这个传统得不能再传统 事的准则，在最近一次接受媒体采访 橙的叫法太有名，以至于橙子原来的 的行业。褚橙之后，柳传志带领柳 时，褚时健说道：“人的积极性，不 名称反不为人知。 桃，潘石屹带领着潘苹果出现在了公 要名不要利是假话，不过很多人想着 众面前，这个传统的种植业，正在受 一夜暴富，老话讲得好，好事多磨， 是农业更是商业 到越来越多知名企业家的钟爱。 不能浮躁，事情才能做好。过去十 年，多数人没有钱。没有资本，创业 事实上，在2012年前后，褚时健的橙 2012年前后，当昔日的“烟王”褚时 就只能脚踏实地，比如我们现在搞农 子就已经不愁销路了。但是，随着果 健再度出现在公众的眼中，这次他头 业，很难，这种规模化的农业种植， 树进入盛果期，这种单一品种、短时 顶着的是“橙王”的桂冠。这个一生 遇到产量过剩你就完蛋了，就更要按 间集中上市的产品让他开始思考更多 跌宕起伏的老人，在75岁时毅然决定 着商业的规律来办事。” 的出路。 50 北京CBD 2014/01-02 中文CBD201311.indd 50-51 上山下乡 商界大佬务农 ： 农产品对于自然有着其它产品无法比 更充足的地方。这意味着未来丽江出 拟的依赖性，因此，褚时健需要考虑 产的冰糖橙颜色要更黄一些，糖含量 规避风险的方法，而产量的增加，考 更高。褚时健说，未来5年，橙子的 验着市场运作能力，市场运作能力， 产量将达到3万吨。据悉，新基地前 又反过来要考验产量与果品质量。 几个月已经种植了果苗，预计4年后 开始挂果