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江西林业科技 2008年第3期 吉安市应大力发展桑、果、茶 金苏蓉,李彦,丁思统。 (江西农业大学,江西南昌330045) 摘 要:全文以列表形式记述吉安市5年中桑果茶生产特征,并对县域分布格局提出开拓建议。 关键词:吉安;发展;桑果茶 分类号:F326:$727 文献标识码:C 文章编号:1006-2505(2008)03-0053一O1 桑果茶江西吉安均有悠久的经营历史,林木积累了丰厚 综上所述,吉安桑、果、茶生产似觉的未尽其力,人未尽其 的技术储备,名品迭出,享誉中外。桑、果、茶是当代的阳光产 才,没有发挥吉安市应有的潜力。桑、果、茶的生产应该以质 业,是提高人们生活质量不可缺少的消费品。林权制度改革 量求生存,以特色求发展,以绿色为标志,以科技为手段,以 在吉安已取得巨大成效,林农务林积极性高涨,创业意志弥 创新为动力,搞大动作,迈大步伐形成桑、果、茶创业的大气 坚,而桑、果、茶正是林农创业的好项目,也是投资者最佳的 候。林权制度改革为吉安桑、果、茶生产提供了前所未有的巨 场所。因之大力开拓桑、果、茶业事在必行,机不可失。 大机遇。 栽桑,养蚕历代统计者均十分重视把桑农并列,不论改 表1 2001~2005年吉安市果桑茶产量与面积 朝换代,均倡导桑茧。清末光绪主政甚醉心振兴实业。光绪二 十二年,曾可藩司翁方伯曾之桂于省城设立蚕桑局,买城外 荒地栽种桑苗,委南昌府经理其事,光绪二十九年六月改隶 江西农工商矿总局,委派专员办理,养蚕缫丝织成缎绉,仅较 湖丝略逊一筹,乡民领取桑秧者日益众多。光绪三十年复设 立农事试验场。六月考选学生付农斌等12名,咨送日本学习 实业,九月延派素讲农事并知化验的钟之伊,马主场经理其 事,光绪三十一年七月在实验场内添设实业学堂。先后拓录 取学生百人,聘请林学士斋藤丰喜为教习制定章程,增添教 师后又择地创建习艺所。将蚕桑事宣归试验场经理。民国十 八年江西省建设厅拟定发展农业方案,内列提倡蚕桑专条以 后因而沿袭抗战前江西产蚕桑江西蚕茧 1.11万担。1483年 精略统计全省桑国面积4 433 33hm ,蚕茧产量为1.09万担。 吉安栽桑养茧历史较久,如遂川、永新都是江西桑茧产 区,但县域不广。茶、果基本是遍地开花、名品行销中外。现将 吉安市全市2001~2005年桑、果、茶生产情况列述于表1。 从表1来看,全市桑园面积以2003最大为1 655 hm:,产 参考文献: 量约1 O09t。水果5年中面积变动不大,以2001年最大,而产 【1】《江西省情汇要》编辑委员会.江西省情汇要【M1.南昌:江西人民出 量则以2004年最多,水果以柑桔当家,单位面积产量2005 版社,1985. 年为3 t/hm 。茶园面积变动也不大,以2005年居多,产量也 2005年最高。桑、果、茶县域分布列于表2。 桑、蚕茧生产只有4县,规模也不大;水果生产以新干居 多;吉水、新干、遂川的柑桔产量均达到1万t/hm。以上;茶则 (下转第56页) 遂川居多。 收稿日期:2008—03—31 作者简介:Or苏蓉,女,本科在读,主攻园艺专业。 通讯作者 · 53· 能,充分尊重农民和林业企业的经营自主权和利益联接机制 益,努力构建人与自然和谐发展的良好环境,全面提高林业的 方式的选择,坚持“自愿、有偿、规范”原则,鼓励资源资产有
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