在[BMIM][PF6]离子液中外消旋DL-薄荷醇催化手性选择性酯化.pdfVIP

2008年 11月 化 学 工 业 与 工 程 第 25卷 第 6期 NOV．2008 CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING Vo1．25 No．6 文章编号 ：1004—9533(2008)06—0493—06 在[BMIM][PF6]离子液中外消旋 DL．薄荷醇 催化手性选择性酯化 袁 毅，姜晓妍 (天津大学化工学院，天津 300072) 摘要：在疏水性离子液体 1．丁基．3．甲基咪唑六氟磷酸盐 ([BMIM][P ])和正己烷介质 中分别进行 了酯酶 Candidarugosa催化外消旋 (现 )．薄荷醇的手性选择性酯化反应。试验结果表明，[BMIM] [PF6]中的酯化反应速率，酯化转化率和手性选择性都优于正己烷。当加酶量大于 130U／mL时，离 子液体中的酯化反应在 2～8h范围内出现最大转化率 ；在正己烷 中，酶用量在 67～167U／mL范围 内，其酯化转化率也随时间呈逐渐上升，无极值 出现。另外，在 离子液体 中，水含量的增加在一定 程度上可以增大酯化手性选择性 ，但反应速率会被 降低 。 关键词：酯酶；手性选择性酯化；离子液体 ；薄荷醇 中图分类号 ：TQ426．97 文献标识码：A EnantioselectiveEsterificationof(DL)-Mentholby LipaseinIonicLiquid[BMIM][PF6] YUANYi，JIANGXiao—yan (SchoolofChemicalEngineeringandTechnology，Tia inUniversity，Tianjin300072，China) Abstract：Enantioselectiveesterificationof(DL)一mentholbyCandidarugosalipasewasstudiedinionicliquid ofl-butyl一3一methyl-imidazolium hexafluomphosphateandhexanerespectivelyusingpropionicanhydrideasan acylatingagent．Itwasfoundthatthereactionratewasmuchhigherintheionicliquidthanthoseinhexane． Moreover，the conversion and enantioselectivity in the ionic liquid werealsohigherthan thatin hexane． Maximalpercentageofconversionwasobtainedin2h to8hintheionicliquidwhentheenzymeloadwas higherthan130U／mL．Inhexane，thereactionpercentageofconversiondidnotreachamaximum pointwhen theenzymeloadwasashighas167U／mL．Moreover，higherwatercontentintheionicliquidwasfavorablefor obtaininghigherenantioselectivity，howeveritloweredthereactionrateand(DL)-mentholconversion． Keywords：lipase；enantioselectiveesterification；ionicliquid；menthol 在过去十年中，离子液体 (IonicLiquid，IL)作为 与传统的溶剂不同，IL没有可观测蒸汽压，具有很 绿色、高性能反应介质得到人们越来 越多的关