2015年河南省中等职业学校对口升学考试大纲：《园艺植物生产技术》考纲.docVIP

2015年河南省中等职业学校对口升学考试大纲 二、专业基础与专业课 《园艺植物生产技术》考纲 ( 100分) 参考版本：高等教育出版社,河南省中等职业技术教育规划教材,2011年9月 第1版.,河南省职业技术教育教学研究室编。 一、课程基本要求 1．熟练掌握：果树基础知识、果树育苗技术、果树建园技术以及苹果、梨、桃、葡萄、核桃、枣的生产技术； 2．熟练掌握：蔬菜生产准备、蔬菜生产设施以及番茄、辣椒、黄瓜、菜豆、大白菜、萝卜、大蒜、芹菜的生产技术； 3．熟练掌握：花卉生产准备、草花、盆花的栽培技术； 4．熟练掌握：食用菌生产准备、食用菌菌种生产技术、平菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇栽培技术； 5．掌握：主要果树的生物学特性，常见蔬菜的生物学特性，结球甘蓝、胡萝卜、韭菜、马铃薯的栽培技术；切花生产技术，主要食用菌的形态物征、生活条件、栽培季节； 6．了解：主要果树的种类与品种，常见蔬菜的品种类型，结球甘蓝、胡萝卜、韭菜、马铃薯的生物学特性及品种类型，花卉应用，主要食用菌的栽培品种； 6．学会：本课程基本的实践操作技能。 二、课程内容和复习要求 （一） 果树生产技术 1. 果树基础知识 （1）熟练掌握：果树分类，果树的树体组成； （2）掌握：根的生长规律，物侯期及特性； （3）了解：果树资源，果树的根，果树的生长期，果树的休眠期、果树的生命周期。 2. 果树育苗技术 （1）熟练掌握：播前准备、播种技术、嫁接方法、自根育苗的方法； （2）掌握：苗圃地的耕作、嫁接亲和力、砧木接穗的选择、嫁接注意事项、促进生根的方法； （3）了解：苗圃地的选择、区划，种子育苗的特点与应用、播后管理、嫁接苗的特点和利用、嫁接后管理、自根育苗的特点和利用、苗木出圃； （4）学会：种子净度测定、千粒重测定、四氮唑染色法、嫁接方法。 3. 果树建园技术 （1）熟练掌握：果园水土保持措施，果树栽植技术； （2）掌握：园地规划，树种和品种选择的依据，果树的配置； （3）了解：平地、丘陵地、山地、土壤、宜园地调查、园区测绘； （4）学会：修筑梯田、撩壕、果树栽植技术。 4. 仁果类果树生产技术 （1）熟练掌握：苹果的土、肥、水管理技术，整形修剪方法，花果的管理技术； （2）掌握：苹果的生物学特性，对环境条件的要求；梨矮化密植树的整形修剪、花果管理技术； （3）了解：苹果、梨的种类与品种，苹果、梨病虫害防治技术；梨树矮化密植栽培与修剪技术； （4）学会：土肥水管理技术、整形修剪技术。 5. 核果类果树生产技术 （1）熟练掌握：桃园土壤水的管理技术、桃树的整形修剪技术、桃树的花果管理技术； （2）掌握：桃的生物学特性对环境条件的要求； （3）了解：桃的种类与品种、病虫害防治技术； （4）学会：保花保果技术、疏花疏果技术、整形修剪技术。 6. 浆果类果树生产技术 （1）熟练掌握：葡萄园土肥水的管理技术、整形修剪技术、葡萄花果的管理技术； （2）掌握：葡萄的生物学特性、对环境条件的要求及整形方法； （3）了解：葡萄的种类与品种、架式与病虫害防治技术； （4）学会：保花保果技术、疏花疏果技术、整形修剪技术。 7. 坚果类果树生产技术 （1）掌握：核桃园土肥水的管理技术、核桃树的整形修剪技术、核桃树花果的管理技术； （2）了解：葡萄的种类与品种、生物学特性及对环境条件的要求、病虫害防治技术； （3）学会：保花保果技术、疏花疏果技术、整形修剪技术。 8. 柿枣类果树生产技术 （1）掌握：枣园土肥水的管理、枣树的整形修剪、枣树花果的管理技术； （2）了解：枣树的种类与品种、生物学特性及对环境条件的要求与病虫害防治技术； （3）学会：保花保果技术、疏花疏果技术、整形修剪技术。 （二） 蔬菜生产技术 1. 蔬菜生产准备 （1）熟练掌握：种子播前处理、常规设施育苗技术、嫁接育苗技术； （2）掌握：种子的定义及种子的质量、播种技术； （3）了解：蔬菜分类、蔬菜种子的寿命； （4）学会：识别蔬菜的种类、种子播前处理技术、育苗技术。 2. 蔬菜生产设施 （1）掌握：地膜覆盖技术，塑料大棚的结构，日光温室的结构； （2）了解：地膜的种类、覆盖方式，塑料大棚的类型、性能及应用，日光温室的类型、性能及应用； （3）学会：塑料大棚的建造技术，简单日光温室的建造技术。 3. 茄果类蔬菜生产技术 （1）掌握：番茄日光温室越冬茬栽培技术，大棚茄子秋延后栽培技术，日光温室辣椒越冬茬栽培技术； （2）掌握：番茄、茄子、辣椒的生物学特性，露地番茄栽培技术，露地茄子春茬栽培技术，露地辣椒越夏茬栽培技术； （3）了解：番茄、茄子、辣椒的品种类型，番茄、茄子、辣椒的茬口安排； （4）学会：番茄、茄子、辣椒的田间管理技术。 4. 瓜类蔬菜生产技术 （1）掌握：黄瓜春茬栽培技术，春茬西瓜栽培技术； （2）