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济宁地区观赏辣椒品种及关键栽培技术.pdf
新 优 品利 Vegetables2017.2 济宁地区观赏辣椒品种及关键栽培技术 刘艳芝,徐祥文,朱丽梅,王淑霞,马井玉 (济宁市农业科学研究院,山东 济宁 272031) 摘要:观赏辣椒是茄科辣椒属的一个特殊类 风铃椒即灯笼椒 ,为一年生茄科植物 ,原产加 型,是近年来较为流行的观果类蔬菜之一,是发 拿大,植株高30~50cm,分枝多,枝条细弱, 展观光旅游农业 的主栽品种,深受广大市民的喜 易倒伏,叶浅绿色,较耐热 ,果长4cm,宽3~ 爱,具有较高的推广应用价值。简单介绍了适合 4cm,果顶有3个突起,果黄绿色,单果质量25g 济宁地区种植的4种观赏辣椒品种的特征特性及其 左右。对高温敏感 ,35℃以上或15℃以下授粉 高产栽培技术要点。 不 良,不能坐果,开花坐果期适宜温度为25℃左 关键词:济宁;观赏辣椒;特性;栽培 右。较早熟 ,味辣。较耐阴,但不耐涝。采用支 架栽培,整株的果实迎风摇动,宛如风铃,形象 观赏辣椒为茄科辣椒属一年生草本植物,是 逼真,可观赏可食用。 一 种以观赏为主的蔬菜品种。除保持辣椒辛、热 1.2 彩星观赏椒 特性的食用价值外 ,由于其株型矮小 ,适合盆 从樱桃辣椒类型中筛选出来的具有观赏价值 栽 ,果形漂亮 ,果色鲜艳 ,观赏和艺术价值较 的优 良品种 ,植株矮生,长势中等,分枝较多, 高,深受广大市民和观光游客欢迎,具有广阔的 开展型,坐果多,果实朝上 ,果实生长过程中, 市场开发前景。特别适合庭院、阳台、城郊种 可变换绿、白、紫、红等多种颜色,观赏期长。 植,可供旅游参观及出售,是发展观光旅游农业 耐病性和耐热性均 比较强,可进行盆栽和花坛种 的主栽品种,在宾馆,酒店以及人们生活的居室、 植 ,适合冬春季保护地和夏秋季露地栽培。一 厨房和书房,都能起到意想不到的效果l【。]。随着生 般1月中下旬在穴盘中育苗,5~6片真叶时定植 活水平的不断提高,济宁地区观赏辣椒产业发展迅 于栽培盆中或者在温度适合的条件下定植于花坛 速,给农民带来了较高的经济效益。 中,栽培适宜温度为l5~30℃。 1.3 五彩椒 1 品种特征特性 五彩椒原产美洲热带 ,是辣椒的变种,茄科 适宜济宁地区栽培的观赏辣椒主要具有以下 辣椒属多年生草本植物 ,但常作一年生栽培。 特征特性:根系发达,茎直立,株高3O~60cm, 株高30~60cm,茎直立,常呈半木质化,分枝 茎部木质化,分枝能力强,分枝习性多为双权状 多,单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端,花 分枝 ,也有三权分枝,单叶互生 ,全缘,叶卵圆 色多,形小不显眼,花期5月初到10月底。果实 形 ,适应性与抗逆性较强。目前适合济宁地区栽 簇生于枝端 ,同一株果实可有红 、黄 、紫 、白等 培的观赏辣椒品种主要有以下几种。 各种颜色 ,鲜艳夺 目,具有光泽,点缀于绿叶之 1.1 风铃观赏椒 中,玲珑可爱,盆栽观赏很受人喜爱。也可以食 由济宁市农科院引进,适合济宁地区栽培
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