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连锁零售企业物流管理与业务流程再造.pdf
品销售困难,滞销情况较为严重, 也增
加了零售行业的不良库存(朱瑞庭等,
2015 ) 。 而就行业内部的不同业态来看,
平均库存周转天数差别也较大, 便利店、
百货店的库存周转率较高,而卖场和专
连锁零售企业
卖店的库存周转率较低, 这与零售行业
中存在多种业态的特点相关。
由图 1 的调查结果显示,超市的平
物流管理与业务流程再造
均库存夫数达到了 75 矢,处于较高水
平。 与同为以经营食品和日常生活用品
为主的便利店相比,超市的库存周转率
• 钱惠琴(江苏城市职.:学院吴中分院江苏苏州 215104 )
明显偏低。 超市单店的规模较大,经营
A 基金项目:江苏省、物流协会课题优化物流管理专止岗位技能的
商品的种类更多,库存管理的难度更大。
教学策略探索 (编号: ]SXD20 15011)
而很多超市为了处理积压的库存甚至将
• 中困分类号: F252 文献标识码:A
过期或即将过期的商品更改生产日期,
再次进行销售。 零售企业在供应、需求
起形成零售物流信息系统(王政河等,
方面存在很多不确定因素,而频繁的缺
内窑铺票: 物流管理是供应链管理的核 2015 ) 。 连锁零售业物流信息化不仅仅
货不仅影响企业的销售量和销售收入,
心,也是其最重妥的子集。 物;或是以点
是实施某个信息系统或采用某些现代化自
更会影响消费者对于零售企业的忠诚度。
到点为目的,而供应链管理UJ 将许多物
动化的物流设备,而是以连锁零售物流管
而过高的安全库存又会占用较多的流动
流外的功能,透过企业间的外延进行整
理的规划和作业流程的优化作为前提对信
资金,耗费更多的库存管
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