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企业物流与供应链管理——优化企业供应链,建立核心竞争能力平台
—— —— 企业物流与供应链管理————优化企业供应链,建立核心竞争能力平台 课程宗旨: 人人都在说物流、学物流、考物流…可是物流在生产企业到底应该如何体现其“企业脚下未被发现的金山” 的后续发展及其历史地位?物流人才到底应该做点什么?如何一改以前交不了货各个部门相互埋怨却解决不 了实际问题的窘况?成本与服务水平之间到底如何找寻平衡点?如何降低企业机会成本?如何提高企业供应 链的抗风险能力?至今人们都是讳莫如深史老师将通过其多年在生产企业做物流-供应链管理咨询的丰 富案例和对于3000多家国内外知名企业的走访所得来的方法论,采用现场咨询式、评价式培训的模式,系统 化的提出中国生产企业个性化的物流-供应链整合与改善之道。 课程大纲: 1 1 11、企业供应链管理概述 ◇ 传统企业运作模式面临的挑战 ◇ 企业经营者的困惑 ◇ 经营业绩与库存周转率 ◇ 供应链中的信息畸变-牛鞭效应 ◇ 案例:利丰的供应链实践 ◇ 供应链如何提升企业的竞争力 ◇ 综合案例讨论:通用电源的决策 2 2 22、存货:供应链的症结问题 ◇ 按单生产MTO 与备货生产MTS ◇ 常用的企业供应链绩效指标 ◇ 周转率与周转天数 ◇ 计划订单完成率 ◇ 紧急订单满足率 ◇MTS:库存满足率 ◇ 以控制为目的的库存分类 ◇ 周转库存 ◇ 安全库存 ◇ 呆滞、慢流库存 ◇ 季节性储备库存 ◇ 库存驱动的成本 ◇ 周转库存的控制 ◇ 存货持有成本 vs 补充订购成本 ◇ 经济订货批量EOQ ◇ 精益思想JIT ◇ 实例:物料看板拉动系统 3 3 33、管理供应链中的不确定性 ◇ 不确定性对企业运营的影响 ◇ 供应链中的不确定性有哪些?如何量化? ◇ 客户需求稳定性 ◇ 供应商交付与质量 ◇ 生产订单的执行 ◇ 市场环境及其它因素 ◇ 存货补充与消费模型 ◇ 安全存量、最高存量、最低存量 ◇ 订购提前期LT、订购点ROP ◇ 讨论:安全库存的主要作用 ◇ 安全库存设定实例 ◇ 历史数据确定需求波动 ◇ 确定存货补充的提前期 ◇ 需求波动影响的安全库存 ◇ 供应波动影响的安全库存 ◇ 计算安全库存的理论公式 ◇ 确定适当的服务水平 ◇MTO 模式下的排产余量问题 ◇ 何谓安全库存共担Pooling? ◇ 案例分析:在哪里设置安全库存? ◇ 企业常用的预测方法 ◇ 移动平均法 ◇ 指数加权平均法 ◇ 直线拟和最小二乘法 ◇ 均值偏差补偿法 ◇ 实例:预测与误差分析 ◇ 销售机会管理的“销售漏斗”预测法 ◇ 建立预测与计划管理流程 4 4 44、采购来源与供应商管理 ◇ 采购物料的ABC 分类 ◇ 案例:物料供应风险分析 ◇ 企业采购策略的制定 ◇ 采购组织与流程:战略采购与订货采购分离 ◇ 管理供应商的质量和交期 ◇ 实例:多家公司的供应商关系策略 ◇ 实例:供应商评估(价)指标体系 ◇ 采购协同:改进交货速度的有效方案 ◇ 供应商管理存货VMI ◇ 供应商战略伙伴关系建立 5 5 55、建立快速响应的敏捷供应链 ◇ 面向市场的供应链重点:速度、速度、还是速度! ◇ 什么是敏捷(Agile)? ◇ 高效客户响应ECR 与连续补货CR ◇ 快速消费品的品类管理 ◇ 整合营销:基于运营的高效市场营销 ◇ 推迟定制策略(Postponement) ◇ 从MTO/MTS 到向订单配置CTO ◇ 案例分析:自动补货系统 6 6 66、仓储与物流中心管理 ◇ 仓库物流中心概要 ◇ 收货、出货、库内补货流程 ◇ 库存管理流程 ◇ 交叉存储(CrossDocking) ◇ 条码扫描与仓库管理系统WMS ◇ 案例:某公司的现代化物流中心建设 7 7 77、综合案例分析及企业诊断 ◇ 分组讨论:通用电源的决策 ◇ 案例剖析与结论 ◇ 企业物流管理的架构与核心流程 ◇ 企业供应链现状诊断 ◇ 分组提出爱慕的供应链问题 ◇ 小组派代表陈述问题 ◇ 互动讨论改进措施 ◇ 讲师点评 总结:供应链的链条很长,我们应该关注成本还是…… -- -- 讲师介绍史文月, 1984年以优异成绩毕业于清华大学(工学硕士,1986),后在清华大学自动化系、国家 863/CIMS 研究中心管理与决策信息系统实验室担任教学和研究工作;曾
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