浅谈生态土鸡养殖技术.pdfVIP

2012年第O9期 吉 林 农 业 NO．09．2012 (总第271期) JILIN AGRICULTURE CumulativetyNO．271) 浅谈生态土鸡养殖技术 周 俊 (重庆市彭水县畜牧兽医局，重庆 409600) 摘要：养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、见效快的饲养业。近年来，随着人们生活水平的提高和 “瘦肉 精 ”、“毒奶粉 ”等事件的相继曝光，动物性食 品安全的问题愈来愈受到人们的高度重视 。肉质细嫩、味道鲜美的山地放养土鸡，以 其绿色生态的品质越来越受消费者的欢迎，放养土鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。笔者经过多年的实践，摸索出一套适合山 区野外放养土鸡的生态养殖技术，使山区生态畜牧业和生态环境 的保护有机结合起来，既增加农民收八，也很有推广价值。 关键词：生态土鸡：养殖；技术 中图分类号：$831．4 文献标识码：A 文章编号：1674—0432(2012)一09—0239—1 1鸡苗的选择 5．2密度 我 国土鸡种类很多，从生长速度上可分为：快大型、中速 为了使土鸡拥有更大的活动和觅食空间，一般放养密度每亩 型、优质型；从羽色上可分为 ：麻羽、麻黄羽、黄羽 ，还有黑 控制在5O只左右 ，不能超过100只，有条件的地方可采用轮牧方 羽、花羽等；从皮肤和胫色上又分为：黄、青、乌等品种 ，此外 式。 还有 白羽乌骨鸡 、全骨型乌骨鸡等。养殖土鸡应根据当地消费者 6疫病综合防治 的喜好先做好市场调查再选择饲养 品种，从信誉度高的种鸡场购 由于采用 自然放养的方式生产 ，鸡在野外的活动时间长，活 进优质鸡苗。 动范围大，接触病毒、细菌的机会也相对较多，特别是受候鸟迁 2育雏方法 徙的威胁较大。因此 ，必须要综合防控。 育雏是养鸡的基础 ，育雏技术是农户较难掌握的。大多数农 6．1免疫程序 户养鸡失败都是因为育雏期间的管理不善而造成的，特别是育雏 1～2日龄 ，用鸡新支二联苗 (1asota+H120)点眼、滴鼻； 室里温度和通风 的协调问题没有处理好而常常导致鸡苗在早期就 l4日龄用鸡传染性法 氏囊弱毒苗 (B87)饮水；18日龄用禽流感 出现呼吸道方面 的病症。为此，笔者经过摸索，多次实践，提 出 灭活苗0．3mL颈部皮下注射 ；2O日龄鸡痘翼下刺种：21日龄用鸡传 以下育雏方法。 染性法氏囊弱毒苗 (B87)饮水、鸡新城疫弱毒苗 (Clone30)点 2．1升温方式 眼、滴鼻：4O日龄，鸡新支二联苗 (1asota+Hl20)饮水免疫；7O 采用 电源供热和烟 道供热相结合 ，室 内温度 由最初 的 日龄用禽流感灭活苗0．5mL皮下或肌 肉注射，100日龄用鸡新城疫 33℃～35℃逐渐 降 (每周 降2℃～3℃)至与外界温度一致才停止 Ⅳ系饮水免疫，130日龄用鸡新支二联苗饮水免疫。 供热。 6．2消毒隔离措施 2．2通风 对鸡舍外、活动场地每周消毒一次，鸡舍 内每周消毒2～3 从第3天开始 ，在保证温度的前提下开窗户通风，从上到下逐 次，养殖场门口消毒池、用具、垫料、工作服、运料车等进行定 渐放，使鸡舍 内空气形成对流。 期消毒，不留死角 。消毒药物必须交叉使用 ，杜绝鸡贩子及无关 2．3垫料 人员入场 。