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从银杏叶中提取银杏黄酮的最佳工艺条件研究.pdf

第 6 期 陈冲等 :从银杏叶中提取银杏黄酮的最佳工艺条件研究 ·19 · 从银杏叶中提取银杏黄酮的最佳工艺条件研究 陈冲  王文丰  孙来九 ( 陕西省化学研究所 ,西安 ,邮编 710069) 摘要  对用 90 %乙醇从银杏叶提取银杏黄酮的工艺进行了研究 ,得到最佳工艺条件为 :采用 5 次水沉降除杂 ;在 p H3~4 条件下吸附;对吸附过树脂采用树脂重量的 13 倍水洗和 7 倍 25 %乙 醇洗 ;树脂每吸附过 3 次再生 1 次 ;洗脱液经喷雾干燥得产品。在此最佳工艺条件下得到的银 杏黄酮 ,黄酮含量大于 26 % , 内酯含量大于 6 % 。 关键词  银杏 ,黄酮 ,银杏内酯 ,提取 ,树脂 ( )   银杏叶 Leaves of Ginkgo biloba L . 提取物 的滤饼重复水沉降操作 。水沉降加水量为前两次 ( ) 是银杏浸膏体积的 3 倍和 2 倍 ,第三次以后均为 1 GBE 主要含黄酮 、内酯两大部分活性成分 。总黄 ( ) ( ) 酮以山奈酚 Kaempferol 、槲皮素 Quercitrin 、异 倍 。 ( ) 鼠李素 Lsorhamntin 的甙为主 ; 萜 内酯则以银杏 ( ) ( ) 内酯 Ginkgolide A. B. C 和白果内酯 Bilodalide A 为主 。GBE 可扩张冠脉血管 ,增加脑血流量 ,拮抗 PAF[1 ] ,可治疗由于血管老化 、脑血管供血不足所 致的多种疾病[2 ] 。其提取方法有些报道[3~5 ] ,但 缺乏系统性的研究 。本研究对其生产工艺条件做 了较深入探索 ,在最佳条件下 , GBE 中黄酮含量稳 定在 26 %以上 , 内酯含量稳定在 6 %以上 。 1  实验 11  设备 、仪器和材料 图 1  提取工艺流程示意图 3m3 不锈钢提取罐 ,J N —500 型不锈钢真空浓 缩罐 ,05m3 不锈钢沉降槽 , TMS —3 型板框压滤 3   合并所有的水沉降过滤液 , 用盐酸调整 p H 机 ,1m 不锈钢吸附床 ,NZ —80 型真空浓缩罐 。 值 ,按树脂重量的两倍计量取液 ,上树脂床进行吸 Waters 600 —E 型高压液相色谱仪 。 附 ,待液流完后 ,分别用水和 25 % 乙醇洗涤床层 , 乙醇 , 食品一级 ; 烧碱 , 工业一级 ; AB8 型树 然后用 70 % 乙醇进行洗脱 ,洗脱终点为用薄层色 脂 ,南开大学化工厂产 ;银杏叶 ,产于秦岭西段南坡 谱法检查无黄酮 。用 NZ —80 真空浓缩罐将洗脱 凤州 。 液在 60 ℃下减压浓缩回收乙醇后 ,进行干燥成粉 。 三氯甲烷 、醋酸乙酯 、甲醇 、甲苯 、丙酮 、三氯化 最后一次过滤得的滤饼用少量甲醇拌成稠浸 铝等 ,均为分析纯 。 膏 ,加醋酸乙酯进行溶解沉降 3 次 ,每次都需过滤 12  提取工艺流程和实验操作步骤 除杂 ,滤得的醋酸乙酯溶液

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