葡萄缺素症状和防治措施.doc

葡萄缺素症状及防治措施 编辑：吴飞 2019/7/12 1、常见的葡萄缺素症 （1）缺氮症 葡萄缺氮时叶片会失绿黄化，叶小而薄，新梢生长缓慢，枝蔓细弱节间短，果穗松散，成熟不整齐，产量降低。在产量严重超载的红地球葡萄园，氮素的缺乏是造成大面积葡萄叶片黄化的主要原因。笔者在2005年的研究中发现，以前认为缺铁黄化的葡萄园，通过大量施用速效氮肥，可以使叶片恢复正常。 （2）缺磷症 葡萄缺磷时叶片向上卷曲，出现红紫斑，副梢生长衰弱，叶片早期脱落，花序柔嫩，花梗细长，落花落果严重。 （3）缺钾症 葡萄缺钾时叶片边缘叶脉失绿黄化，后成黄褐色斑块，严重时叶缘呈烧焦状；枝蔓木质部不发达，脆而易断；果实着色浅，成熟不整齐，粒小而少，酸度增加。 （4）缺钙症 葡萄缺钙时幼叶叶脉间及叶缘褪绿，随后在近叶缘处出现针头大小的斑点；茎蔓先端顶枯；新根短粗而弯曲，尖端容易变褐枯死。 （5）缺镁症 葡萄缺镁时老叶叶脉间缺绿，以后发展成为棕色枯斑，易早落；基部叶片的叶脉发紫，脉间呈黄白色，部分呈灰白色；中部叶片叶脉绿色，脉间黄绿色；枝条上部叶片呈水渍状，后形成较大的坏死斑块，叶皱缩；枝条中部叶片脱落，枝条呈光秃状。 （6）缺铁症 葡萄缺铁时枝梢叶片黄白，叶脉残留绿色，新叶生长缓慢，老叶仍保持绿色；严重缺铁时，叶片由上而下逐渐干枯脱落；果实色浅、粒小，基部果实发育不良。 （7）缺硼症 葡萄缺硼时新梢生长细瘦，节间变短，顶端易枯死；花序附近的叶片出现不规则淡黄色斑点，并逐渐扩展，重者脱落；幼龄叶片小、畸形，向下弯曲；开花后呈红褐色的花冠常不脱落、不坐果或坐果少；果穗中无籽小果增多 （8）缺锰症 葡萄缺锰时最初在主脉和侧脉间出现淡绿色至黄色，黄化面积扩大时大部分叶片在主脉之间失绿，而侧脉之间仍保持绿色。 （9）缺锌症 葡萄缺锌时新梢节间缩短，叶片变小，叶柄洼变宽，叶片斑状失绿。有的发生果穗稀疏、大小粒不整齐和少籽的现象。 2、缺素症的防治 首先是建立在大量施用有机肥和施用5次追肥的基础上，其次才是根据症状，补充速效元素进行治疗。 （1）缺氮症补救措施 葡萄对氮素需要量很大，因此在有机质含量低于3%的葡萄园，当葡萄每667平方米产量超过2500千克后，必须大量施用速效氮肥才能满足葡萄正常生长的需求。发现葡萄缺氮要及时在根部追施适量氮肥，并结合根部施肥用0.5%尿素溶液作根外喷肥。 （2）缺磷症补救措施 发现葡萄缺磷应及时用2%过磷酸钙浸出液或0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷洒，连喷3次，每次间隔4天。 （3）缺钾症补救措施 发现葡萄缺钾要及时用0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液或3%草木灰浸出液叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5天。 （4）缺钙症补救措施 发现缺钙应及时用2%过磷酸钙浸出液叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5天。 （5）缺镁症补救措施 发现葡萄缺镁应及时用0.1%硫酸镁溶液叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5大。 （6）缺铁症补救措施 发现葡萄缺铁要及时用0.l%～0.2%硫酸亚铁溶液加0.15%的柠檬酸对叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5天。 （7）缺硼症补救措施 发现缺硼时，用0.2%硼砂溶液叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5天。 （8）缺锰症补救措施 发现葡萄缺锰时用0.1%～0.2%硫酸锰溶液叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5天。 缺锌症补救措施在发现缺锌时，用0.1%～0.2%硫酸锌溶液叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5天。