有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
餐厅服务员高级习题库(附答案)
一、选择题
1.餐厅服务员在为客人点菜时，应主动向客人介绍（）。
A.餐厅的招牌菜
B.价格最便宜的菜
C.自己喜欢的菜
D.当天剩余食材做的菜
答案：A。餐厅招牌菜往往是餐厅的特色和优势所在，主动介绍能让客人更好地了解餐厅亮点，吸引客人尝试，而不是只推荐价格最便宜的、自己喜欢的或者用当天剩余食材做的菜，所以选A。
2.当客人提出的要求超出餐厅服务范围时，服务员应该（）。
A.直接拒绝客人
B.让客人找经理
C.尽量满足客人，如无法满足需诚恳解释
D.不理会客人要求
答案：C。直接拒绝、让客人找经理或者不理会客人要求都是不恰当的处理
文档评论（0）