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公共场所从业人员卫生知识培训试卷(带答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.公共场所经营单位应取得（）方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。

A.卫生许可证

B.健康合格证

C.卫生知识培训合格证

D.以上都是

答案：A

解析：根据相关卫生法规，公共场所经营单位必须先取得卫生许可证，才能向工商行政管理部门申请登记并办理营业执照，以确保其经营活动符合卫生标准。健康合格证是从业人员个人需具备的，卫生知识培训合格证也是针对从业人员，并非经营单位申请营业执照的必备前置条件。

2.公共场所从业人员每年至少进行（）次健康检查。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：A

解析：为了保证公共场所的卫生安全，防止从业人员携带传染病等危害公众健康，规定从业人员每年至少进行1次健康检查。

3.下列哪种疾病不属于公共场所从业人员禁止从事直接为顾客服务工作的疾病（）

A.痢疾

B.伤寒

C.甲型病毒性肝炎

D.高血压

答案：D

解析：痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等都属于传染性疾病，从业人员若患有这些疾病，可能会通过直接服务将病菌传播给顾客，危害公众健康。而高血压不属于传染性疾病，不影响从事公共场所直接为顾客服务的工作。

4.公共场所的采光照明和噪声应符合（）

A.国家卫生标准

B.地方卫生标准

C.行业卫生标准

D.企业卫生标准

答案：A

解析：公共场所的采光照明和噪声等环境指标需要有统一规范，国家卫生标准是保障公众健康和正常使用公共场所的基本要求，地方、行业和企业卫生标准通常不能低于国家卫生标准。

5.公共场所的微小气候主要包括（）

A.温度、湿度、风速

B.温度、湿度、噪声

C.温度、湿度、采光

D.温度、湿度、光照

答案：A

解析：微小气候主要是指与人体密切相关的室内环境中的温度、湿度、风速等气象因素，它们直接影响人体的热平衡和舒适度。噪声、采光、光照不属于微小气候的范畴。

6.公共场所的茶具、毛巾等公共用品应做到（）

A.一客一换

B.一天一换

C.一周一换

D.一月一换

答案：A

解析：为了防止交叉感染，保障顾客的健康，公共场所的茶具、毛巾等公共用品必须做到一客一换，及时更换和消毒。

7.公共场所的卫生间应保持（）

A.清洁卫生，无异味

B.有积水

C.有垃圾堆积

D.可以不通风

答案：A

解析：卫生间是公共场所容易滋生细菌和产生异味的地方，必须保持清洁卫生，无异味，同时要保证良好的通风，及时清理垃圾，避免积水。

8.公共场所使用的化妆品应符合（）

A.《化妆品卫生监督条例》

B.《食品卫生法》

C.《药品管理法》

D.《公共场所卫生管理条例》

答案：A

解析：化妆品的生产、销售和使用等方面需要遵循《化妆品卫生监督条例》，以确保化妆品的质量和安全性。《食品卫生法》针对食品相关，《药品管理法》针对药品，《公共场所卫生管理条例》主要规范公共场所的卫生管理，并非专门针对化妆品。

9.公共场所的集中空调通风系统应（）进行清洗消毒。

A.每半年

B.每年

C.每两年

D.每三年

答案：B

解析：集中空调通风系统容易积聚灰尘、细菌等污染物，为了保证空气质量，应每年进行清洗消毒。

10.公共场所发生危害健康事故时，经营者应在（）小时内向当地卫生行政部门报告。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：B

解析：当公共场所发生危害健康事故时，经营者有责任及时向当地卫生行政部门报告，规定的时间是2小时，以便卫生部门及时采取措施，控制事故的发展和影响。

11.下列哪种消毒剂可用于空气消毒（）

A.含氯消毒剂

B.过氧乙酸

C.75%酒精

D.新洁尔灭

答案：B

解析：过氧乙酸具有强氧化性，能有效杀灭空气中的细菌、病毒等微生物，可用于空气消毒。含氯消毒剂主要用于物体表面和水的消毒；75%酒精主要用于皮肤和一些小面积物体表面消毒；新洁尔灭常用于皮肤、黏膜和医疗器械的消毒，一般不用于空气消毒。

12.公共场所从业人员上岗时应（）

A.佩戴健康证

B.佩戴工作证

C.穿着清洁的工作服

D.以上都是

答案：D

解析：公共场所从业人员上岗时佩戴健康证可以让顾客了解其健康状况，佩戴工作证便于顾客识别和监督，穿着清洁的工作服能保证工作的卫生和专业性，所以以上都是应该做到的。

13.公共场所的游泳池水余氯含量应保持在（）

A.0.3-0.5mg/L

B.0.5-1.0mg/L

C.1.0-1.5mg/L

D.1.5-2.0mg/L

答案：A

解析：游泳池水中保持一定的余氯含量可以有效杀灭水中的细菌和病毒，保障游泳者的健康，规定的余氯含量范围是0.3-