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2025职工餐厅就餐管理制度
总则
为了规范职工餐厅的管理,为职工提供一个安全、卫生、舒适、有序的就餐环境,特制定本职工餐厅就餐管理制度。本制度适用于公司全体在职职工,旨在通过合理的管理和有效的监督,确保餐厅的正常运营,满足职工的就餐需求,同时保障职工的饮食健康和安全。
餐厅工作人员管理
健康管理
1.餐厅工作人员必须持有效的健康证明上岗,每年定期进行健康检查,如发现患有传染性疾病(如肝炎、痢疾、伤寒等)、皮肤病等不适合从事餐饮服务工作的疾病,应立即停止工作,待治愈后方可重新上岗。
2.工作人员在工作期间如出现咳嗽、发热、腹泻等身体不适症状,应及时报告餐厅管理人员,并暂停工作,进行必要
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