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课题项目五体验商业运营
课时6课时(270min)
知识目标:
(1)了解商品采购流程
(2)熟悉商品销售流程和商品促销方式
(3)熟悉商业物流的基本活动
能力目标:
教学目标
(1)能够复述商业运营的全过程,并将所学知识应用于商业活动中
(2)能够识别商业物流的基本活动,并掌握不同环节的工作要求
素养目标:
(1)在商业经营中遵守法律法规,树立诚信经营的理念。
(2)体验商业运营,感受商业活动为生活带来的便利
教学重点:商品销售流程和商品促销方式,商业物流的基本活动
教学重难点教学难点:复述商业运营的全过程,并将所学知识应用于商业活动中;识别商业物流的基本活动,并掌握不
同环节的工作要求
教学方法情景模拟法、问答法、讨论法
教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学过程主要教学内容及步骤
考勤【教师】使用APP进行签到
【学生】班干部报请假人员及原因
【教师】播放“胖东来为什么能一直‘火’”案例(详见教材),并提出问题:
案例导入胖东来采取的是哪种商品采购方式?
【学生】聆听、思考、回答
【教师】通过学生的回答,引入新知,讲解商品采购的含义与原则、渠道、流程及方式等知识
一、商品采购的含义与原则
(一)商品采购的含义
商品采购是指商业企业在一定条件下,运用合适的采购策略,通过等价交换从市场上获取商品的经济活动。
商业企业一方面需要积极满足消费者的需求,采购适销的商品;另一方面需要维护与供应商的合作关系,保证
采购到的商品质优价廉。
(二)商品采购的原则
商业企业要想采购适销对路、品质优良的商品,就需要遵循以下原则。
传授新知
1.以需定进
2.勤进快销
3.以进促销
4.储存保销
5.保证质量
6.信守合同
【教师】讲述“沃尔玛实施科学的采购管理”案例,并提出以下问题:
上述案例体现了商品采购的哪些原则?
1
【学生】聆听、思考、回答
【教师】总结学生的回答
二、商品采购渠道
【教师】利用多媒体展示“商品采购渠道的选择原则”表格,并进行讲解
商品采购渠道是商业企业采购商品所经过的环节和路线。一般来说,商业企业选择商品采购渠道时需要遵
循以下原则。
商品采购渠道种类繁多,不同的商业企业有不同的特点,其商品采购渠道也不尽相同。常见的商品采购渠
道有以下几种。
(一)直接渠道
(二)批发渠道
(三)电商平台
三、商品采购流程
【教师】播放“商品采购流程”视频(详见教材),并提出以下问题:
商品采购流程包括哪些阶段?
【学生】观看、思考、举手回答
【教师】利用多媒体展示“商品采购流程”图片(详见教材),并讲解新知
商品采购流程包括签订购销合同阶段和提货入库及付款阶段,具体如图所示。
(一)确定商品采购品种
商业企业确定商品采购品种受消费者的需
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