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南方园艺SouthernHorticulture2025,36(3):59-64nfy3000@163.com

广西设施蔬菜产业发展现状分析

郑恬恬1,周丹1,郭娇1,李宏利1,唐燕梅1*

（1.广西壮族自治区蚕业技术推广站，广西南宁530007;2.中国农业大学水利与土木工程学院，

北京100083;3.农业农村部设施农业工程重点实验室，北京100083）

摘要：蔬菜产业是广西农业特色优势产业，是农民增收的重要来源，对促进农业发展、提高地方经济发展具有重要的

作用。在多次实地调研的基础上，通过全面分析广西设施蔬菜发展的成效现状，针对广西设施蔬菜产业发展存在的用地

困难、生产技术水平低、土壤连作障碍严重、病虫害发生多、发展资金投入不足以及产业化经营水平低等问题，提出破解

设施用地瓶颈、加强用水用电保障，优化设施结构、强化技术攻关，加强人才队伍建设，提升设施蔬菜绿色生产技术，加大

资金支持力度，努力提升产业化经营水平产业体系等发展对策，为有序推进广西设施蔬菜产业的发展提供参考借鉴。

关键词：广西；设施蔬菜；产业现状；问题与对策

中图分类号：F326文献标识码：A

设施蔬菜是一种高产、高效、安全、优质的蔬菜产加上受全国蔬菜生产已经打破季节性限制，广西蔬菜

业发展模式，具有标准化生产、自动化管理、不受季节市场空档期优势已被压缩到很小，加快发展设施蔬

约束、产量和品质都优于露地蔬菜生产等诸多特点，菜、提升品质和生产效率成为改变现状的必然选择。

在保障蔬菜周年供应、提高蔬菜生产效率和蔬菜品

1广西设施蔬菜发展现状及特点

质、促进农民增收等方面作用明显，近年来发展规模

优势产区逐步形成

得到迅速提升，实现了仅占全国耕地3%的设施蔬菜1.1

种植面积，却贡献了全国蔬菜产量的25.3%l-3。广西依据蔬菜不同主产区的生产优势和地域优

蔬菜是广西农业支柱产业，是全国最大的秋冬菜势，逐步形成了供应大湾区市场为主，推广轻简大棚、

生产基地和重要的“南菜北运”“西菜东运”基地，目前大中型薄膜钢架棚的供粤港澳地区的设施蔬菜产区；

供应三北市场，主攻瓜类、茄果类、豆类、叶菜类早春

年播种面积全国第2、产量全国第8，蔬菜调出量1000

万t以上，为全国菜篮子稳产保供贡献了广西力量。据越冬栽培，推广塑料薄膜钢架棚的冬春设施蔬菜产

统计，2024年广西蔬菜播种面积175.04万hm²，产量区；供应南方夏秋淡季市场，推广大中型薄膜钢架棚

4620.19万t，实现产量十四年连续增加，蔬菜产业一二的高山冷�设施蔬菜产区；用于城市保供，主攻叶菜

与高品质果蔬周年栽培，推广小拱棚、简易中棚、大中

三综合产值达到1800亿元，约占全区农林牧渔业总产

值的19%以上，对全区农业经济增长作用重大。但是，型薄膜钢架棚的城市郊区设施蔬菜产区四大设施蔬

广西蔬菜种植以传统生产方式为主，设施蔬菜面积占菜产业带。

1.2产业规模发展加快，棚型逐步升级

比不足6%，低产低效蔬菜品种约占46%，蔬菜单产仅

25.95t/hm²,排在全国第28位，产出效益较低。同时广近年来，广西各地越来越重视设施蔬菜的发展，设

西可用耕地少，靠扩面积要产量要效益已无法持续，施蔬菜面积呈加快发展趋势。统计部门的数据表明：

收稿日期：2025-01-02

基金项目：广西农业科技自筹项目（Z2024081)；中国农业大学教授工作站项目。

第一作者简介：梁贵秋（1975-）,女，广西柳城人，硕士，正高级农艺师，主要从事蚕桑和蔬菜生产技术研究与推广;E-mail：

306049135@。

通讯作者：唐燕梅（1979-），女，广西岑溪人，硕士，正高级农艺师，主要从事蔬菜生产技术研究与推广；E-mail

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