10.多种多样的微生物（教案）（表格式）人教鄂教版五年级科学上册.pdf

人教鄂教版五级上册《显微镜下的生物世界》单元10.多种多样的微生物教学设

单元《显微镜下的生物世界》课题10.多种多样的微生物课时1

核心

5.生命系统的构成层次

概念

学习5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物

内容5-6年级知道蘑菇和木耳是生活中可以直接看到的微生物。

及要知道感冒、痢疾是由肉眼难以观察到的微生物引起的。

求

科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）

探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）

科学观念

教学1.了解泡菜变酸是由微生物引起的。

目标2.知道感冒、痢疾是由肉眼难以观察到的微生物引起的。

科学思维

1.知道微生物可以被人类利用，有些微生物对人类生存不利。

探究实践

1.调查与人类关系密切的微生物。

2.查找一些致病微生物的资料。

态度责任

关注微生物与人类生活的关系，知道要养成良好的卫生习惯。

教学本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。

重点了解多种多样的微生物与人类的生产生活关系密切。

教学学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？

难点知道微生物可以被人类利用，有些微生物对人类的生存不利。

教学教师：1.泡菜制作视频2.分组观察材料酸奶包装袋。

准备学生：查阅各种微生物的资料；学生活动手册、铅笔。

教学过程

教学环节教学活动设计思路教学备注

1.提出和聚焦问题引出研究话题，直观感受到泡菜

出示泡菜，这些瓶子里装的是什么？品尝泡菜的味道。的味道发生的变化，激发了学生

一、聚焦问题：

2.讨论交流。研究的兴趣。

（预设5分钟）

品尝后，说说泡菜的味道。

（一）了解泡菜的制作过程。教师呈现显微镜下的乳酸菌的图

1.汇报泡菜制作过程，并了解制作过程和注意事项。片，可以丰富学生对微生物的认

2.教师播放制作泡菜的过程视频。识，进一步提高了显微镜下微小

归纳：科学家对各种泡菜进行研究，并用显微镜进行观世界的兴趣。

察，发现泡菜变酸主要是由乳酸菌引起的。

（二）调查与人类关系密切的微生物。教师及时鼓励学生收集资料，筛

1.了解在生产、生活中应用的微生物。查资料的学习热情，并要鼓励学

小组分别观察配料表，酸奶包装袋，酵母粉包装袋。生结合生活经验和查找资料相结

二、科学实践

2.汇报资料，说说哪些食品、药品应用了微生物。合，让学生感受微生物种类多，

（预设25分钟）

3.查找一些致病微生物的资料，初步了解致病微生物的分布广。

基本知识。

视频资料：病毒是一种没有细胞结构的特殊生物。

汇报收集的资料谈谈致病菌的危害。为下节课预防传染病打好基础。

4.认识一些大型微生物再次丰富对微生物的认识，并建