沪科版物理八年级上册 5.1.物态变化与温度教案.doc

第五章物态变化

1.物态变化与温度

素养目标

1.认识水的三种物态及其变化.认识自然界形形色色的水。

2.了解温度及温度计的使用.

3.了解生活环境中常见的温度.

【重点难点】

重点:初步认识水的物态变化,会用温度计测量物体的温度.

难点:学会正确使用温度计.

【实验器材】

烧杯、温度计、热水、温水、冷水、自制热胀冷缩实验器材.

【新课导入】

情境导入

多媒体播放组图

教师导入语:展示自然界有关水的不同存在形式的物态美景.

师:同学们刚才所欣赏到的图片都展现了哪些美景呢?

这些美景都是水这种物质它以不同形态展现在人们的眼前,水可以变成冰,冰也可以变成水,在物理学中,我们把物质由一种状态变成另一种状态的过程叫物态变化.今天我们一起来学习物态变化与温度.我们生活的地球上有很大的面积是水,地球上的水以各种各样的形式存在着.

【课堂探究】

一、水的物态变化

师:这些自然现象涉及水的哪几种状态呢?

课件出示水的三种状态,并举例.

师:雾是水蒸气吗?

水蒸气是看不见的,我们平时看见的雾实际是水蒸气遇冷形成的小水珠,是液态的.

师:用茶壶烧水当水沸腾过后壶嘴冒的“白气”是什么呢?

师:在一定条件下,水的三态之间是可以相互转化的,同学们想看看水的物态变化过程吗?那就请看由老师专门为同学录制的水的物态变化过程视频.

并展示出学生观察视频时需要思考的问题.

纠正学生在描述现象和解释现象如何形成时出现的错误,并对回答不足的加以补充.(水是怎样“跑”到上边去的?水“跑”到盘子上的过程中水的状态有变化吗?可能是什么变化呢?)

同时画出物态变化图.

二、温度

【出示四季图片】

【提出问题】春、夏、秋、冬分别给你什么感受?

学生讨论:春天:温暖;夏天:炎热;秋天:凉爽;冬天:寒冷.

【导入语】春、夏、秋、冬分别给我们不同的感受,尤其炎热的夏天和寒冷的冬天让人印象深刻,物理学中我们用温度来表示物体的冷热程度.引出温度概念

三、温度计

【引入】生活中很多物体的温度不同,热的物体温度高,冷的物体温度低,你能举几个例子吗?

我们有时凭感觉去判断物体的冷热,这种感觉可靠吗?请同学们亲自体验一下.

引导学生完成实验

【导入语】通过上面的实验,我们知道凭感觉来判断物体的冷热有时是靠不住的,要准确判断和测量物体的温度,必须选择科学的测量工具——温度计.

【小实验】自制温度计

【老师导语】请同学们参考课本“想想做做”,利用桌面上的器材,小组合作自制一个温度计.同时思考,温度计的原理是什么?

【设问】如何改进自制温度计,从而更方便更精确地测量温度?

根据学生讨论结果出示各种常用的温度计:

【设问】为什么各种温度计的玻璃管都设计得非常细呢?

请同学们认真观察手中的温度计,思考一下它由哪些部分构成?

四、摄氏温度

【老师导语】不少同学注意到温度计上有个标记℃,这是什么意思呢?请同学们认真看课本“摄氏温度”部分,结合手中的常用温度计,进行自学.

出示自学指导:

1.温度计上的符号℃是什么意思?

2.摄氏温度是如何规定的?

3.读出下面的温度值:30℃,-15℃.

【疑难点拨】

字母C表示采用的是摄氏温度,而℃才是摄氏温度的单位,30℃应读作“30摄氏度”,不能写成“30C”,或读成“30度”或“摄氏30度”.

【老师导语】请同学们看课本“小资料”,现在进行抢答比赛:

铅的熔点

煤气火焰温度

木头的燃点

太阳表面温度

五、温度计的使用

【实验探究】温度计测量水的温度

(1)如何正确地用温度计测量水的温度呢?请同学们思考下面几种做法和读数方法,哪种是正确的?哪种是错误的?

(2)使用温度计时还有可能出现什么错误?

【老师导语】请同学们总结一下正确使用温度计的方法.

教师来回指导,并用课件出示要点:

(1)使用前要认清温度计的量程和分度值,所测液体温度不能超出量程.

(2)测量时温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中,不能碰到容器底或容器壁.

(3)温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会儿,待温度计的示数稳定后再读数.

(4)读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线要与温度计中液柱的液面相平.

【巧记】估、选、看、浸、等、读、记、取.

【课堂小结】

学生归纳总结这节课的知识要点.

1.物态变化与温度

一、水的物态变化

水的三种状态:固态(冰)、液态(水)、气态(水蒸气).

二、温度

1.定义:物体的冷热程度.

2.常用的温度单位:摄氏度(℃).

三、温度计

1.原理:液体的热胀冷缩制成.

2.使用方法:一估二看三要.

1.温度计的原理是根据液体的热胀冷缩制成的,人的正常体温(口腔温)大约是37℃,读作37摄氏度.?

2.下面关于常用温度计的使用中,错误的是(D)

A.温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温度

B.温度计的玻璃泡要跟被测液体充分接触

C