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课时备课 授课 课题 12 水的沸腾 月 日(星期 ) 时间 课型 新授课 第 1 课时(共 1 课时) 本课是本单元的最后一课,本课将继续探究液态的水和气态 的水蒸汽之间转换的条件,知道一般情况下水的沸点是 100 摄氏 教材分析 度。本节课主要做好探究水的沸腾实验,观察水的沸腾过程,能 从探究实验中获得并记录水沸腾的相关现象与证据,注重科学实 验,提倡教学方式的多样化,以自主探究为主。 水沸腾的现象在生活中学生都有经历,指导水烧开了很 热,但是很少对这一现象进行深入的研究和思考。学生在上一 课的学习中,通过实验观察、数据收集和分析等形式,探究了 学情分析 液态水和固态冰之间的转换条件。知道冰点是零摄氏度。由于 在前一节中,学习了温度计的使用,而且沸腾现象是生活中最 常见的现象,这种经历成为本课可以利用的课程资源,为学习 本节内容奠定了良好基础。 科学观念 : 1.认识沸腾现象,知道水沸腾时的温度是 100℃。理解水的沸腾 概念和规律,确认水的沸腾是在一定的温度下进行,水沸腾时 温度保持不变,但要吸收热量。 2.知道冰、水、水蒸气虽然状态不同但是同一种物质。 科学思维 : 1.能根据实验数据画出水的沸腾图像,建立数据与结论之间的 关系,能根据水沸腾的图像叙述出水的沸腾的特点。 教学目标 2.基于实验现象和数据,分析归纳出水的沸腾规律,提高实验 操作能力和数据处理能力。 科学探究 : 1.能在教师指导下,安全规范的完成水的沸腾实验操作。会记 录和描述水沸腾的过程和特点。 2.能在教师的指导下发现生活中的沸腾、蒸发等现象。 态度责任: 感受水的沸腾的神奇,进而提升学生热爱科学探索,归纳整 理。学生对水沸腾变化这一现象产生探究的欲望。 认识沸腾现象,知道水沸腾时的温度是 100℃。能根据实验数据 教学重点 画出水的沸腾图像,能根据水沸腾的图像叙述出水的沸腾的特点。 理解水的沸腾概念和规律,确认水的沸腾是在一定的温度下进行, 教学难点 水沸腾时温度保持不变,但要吸收热量。 12、水的沸腾 板书设计 温度达到沸点 100℃ 继续吸热 问题引领下的主要学习任务、师生活动及设计意图 一、创设情境提出问题 1.复习:在上节课中,我们已经学习了水的结冰,并且学习了 如何用温度计,知道了水结冰的温度。 【学生活动】回顾上节课内容水结冰和温度及使用内容。 2.导入:同学们,看看这张图,你们知道这是在干什么吗? 3.家中用锅烧水时,水开了,水有什么变化? 【学生活动】学生思考并描述一些关于水的沸腾现象(可能有的 地方不准确)。 【预设】 ①可直接观察到的:水中气泡变化,沸腾时剧烈的现象。水量 减少,“白汽”烧
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