家政服务人员初级试题.pdf

家政服务人员——初级试题 姓名: 成绩： 一、判断题：【下列判断正确的请打“（√)”，错误的打“(×）”】每题2 分 1、家政服务员可以根据自己的实际情况，变更劳动合同中关于服务期限的规定，随时可辞职。（ ） 2。 保护主人的家庭隐私和尊重他们的生活习惯，是家政服务员必须具备的职业道德。（ ） 3、“有事儿吗？”这是家政服务员迎客时的常用语. ( ) 4、到客户家服务时的工作服应该华丽、新潮、面料高档。 ( ） 5、正确的清洁家居的方法是：先整理摆放,最后擦拭地面。 ( ） 6、瓷砖、大理石、玻化石墙面可用钢丝绒、百洁布等坚硬、粗糙的工具清洁。（ ） 7、真丝服装洗涤后放在太阳下晒干起到杀菌作用. ( ） 8、丝织品衣服洗涤时水温在30℃左右，也可在冷水中揉洗. （ ） 9、老年人装好假牙后，饮食与中年人一样，无特殊要求。 （ ） 10、观察婴儿的大便很重要，观察内容可包括：大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内 容。 （ ) 11、新生儿的皮肤柔嫩,因此做好皮肤护理很重要，重点是要做好臀部护理. （ ） 12、使用拖把清洁地面时,要勤换水搓洗，用完要清洗干净，放在通风处晾晒。（ ） 13、消毒清洁剂不可与其他洗涤剂混合使用，以免产生对人体不可预知的伤害。（ ） 14、给婴儿喂奶的顺序是：先换尿布，洗净双手，清洁乳房，抱起婴儿弄醒，开始喂奶。（ ) 15、按需喂奶是指根据婴儿饥饿的需要。（ ） 16、产妇的衣物应与家人的分开洗,但她自己的内、外衣可以混在一起清洗。（ ） 17、烹饪时油锅着火可用水进行灭火。 （ ) 18、秋衣、睡衣类服装适合挂放，西服、衬衫类服装适合叠放. （ ） 二、单选题（4个选项中只有一个答案是正确的，请把正确的选型填在横线上）每题2分 1、饺子煮熟的标准是： . A、成熟的水饺会落在锅底 B B 、成熟的水饺会全部上浮 C、如咬破饺子皮，面皮有白茬 D、饺子皮呈透亮的绿色 2、不可以使用微波炉加热的器皿 。 A、耐热玻璃制品 B、金属容器 C、陶瓷制品 D、微波炉专用盛器 3、 主要用于清洗叶片或叶柄上带有虫卵的蔬菜. A、碱水 B、盐水 C、洗涤灵 D、硫酸 4、家用吸尘器不能连续使用超过 个小时，以免电机发热而烧坏。 A、4 B、3 C、2 D、1 5、下面清洗不锈钢锅的做法中，错误的是 。 A、锅底的焦痕可用水浸软后再用竹片轻轻刮去 B、不锈钢锅应保持干燥，不受潮 C、可以用硬质物品擦洗不锈钢锅 D、先用清洁精清除表面污渍，再用干布擦拭，可清除表面的白班 1 6、家政服务员坐着的时候应该 . A、跷二郎腿 B、双膝大开 C 、上身挺直,双腿并拢 D、东倒西歪,前倾后仰 7、下面的家具可以湿擦的是 . A、真皮沙发 B、布艺沙发 C、漆类家具 D、藤木家具 8、洗涤衣物的时候，不应该 . A、区别颜色与质地 B、把大人的衣物与孩子的一起洗涤 C、区别病人与健康人 D、区别家政服务员与雇 9、针