家庭服务员家政服务员中级理论试卷正文.pdf

职业技能鉴定湖北省题库职业技能鉴定湖北省题库 家庭服务员（家政服务员）中级理论知识试卷 称 名 注 意 事 项 位 线 1、考试时间：120分钟。 单 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 此 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 一 二 三 总 分 得 分 过 得 分 名 评分 超 一、单项选择(第 1题～第 60题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。 姓 每题 1分，满分 60分。) 1. 肺结核病人的典型症状表现之一是( )。 准 A、偶尔发热 B、体温时高时低 C、持续高热 D、午后面颊潮红，低热 2. 家政服务员招待宾客前，除了必须准备好座位外，还必须准备好( )。 A、玩具 B、茶具 C、电话 D、盆、盆 不 3. 家政服务员一般在产妇产后( )就可以协助产妇做产后操。 A、第二天 B、第五天 C、第十天 D、第十五天 4. 大部分鸟类骨骼是( )，适于飞行。 A、中空的 B、有水分的 C、实心的 D、气体的 号 题 5. 当病人鼻出血时，告诉病人将流入口腔的血液应( )。 证 A、尽量吐出 B、马上咽下 C、慢慢咽下 D、含住 考 6. 狗的嗅觉极为灵敏，要比人高出( )多倍。 准 A、1 B、2 C、10 D、40 答 7. 产褥期产妇恶露一般持续排出( )周，即可基本排净。 A、1—2 B、4—5 C、3—4 D、5—6 8. 老年人发生脑梗塞，影响智力和生活自理能力，称之为( )。 生 A、更年期综合症 B、老年性痴呆症 C、老年健忘症 D、高血压病 9. 猫出生后( )周已具备独立生活的能力，即可断奶。 A、1—2 B、2—3 C、4—5 D、6—8 10. 用鸡蛋清打发起泡，再用淀粉调制的糊，是( )。 考 A、蛋清糊 B、蛋黄糊 C、蛋泡糊 D、全蛋糊 区 11. 猫和人会共患的疾病有( )多种。 地 A、10 B、20 C、40 D、60 12. 干货涨发就是要恢复干货原料原有的( )，去除杂质和腥臊味，合乎食用要求，有利