家政初理论修订版.pdf

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2023-03-19 发布于四川
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试卷编号：１５０３ D 6．抽油烟机内的纤维聚积的油渍可以( )浸泡效果非常好。职业技能鉴定国家题库职业技能鉴定国家题库 A、面汤 B、米汤 C、凉水 D、碱水线家政服务员(照料婴幼儿)初级理论知识试卷 7．采买的基本原则不包括( D )。 A、善于议价 B、注重质量 C、讲究营养 D、自作主张称注意事 8．擀皮前首先要把面团搓成(A )，揪成小剂，撒上面干，用手掌轻轻将其揉圆。名此 A、细条 B、粗条 C、方条 D、宽条位 1、本试卷依据2006 年颁布的《家政服务员》国家职业标准命制， 9．婴幼儿衣物要进行分类洗涤，并要用温水先浸泡( C)分钟左右。单考试时间：120120分钟。 A、5 B、10 C、15 D、20 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 10．不正确的冰箱除霜方法是( D )。过 3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。 A、用喷雾器洒热水消除 B、打开冰箱冷冻室的门，直接用电吹风机向里吹热气 C、可在冷冻室内放入一盆开水除霜 D、用刀具直接铲除冰霜超名一二总分 11．晾晒丝、毛裙子或裤子时，最好钩着裙子或裤子左右内侧的( B )晾晒。得分 A、扣眼 B、挂带 C、接缝 D、边角 12．清洁衣橱、衣柜要(D )，从里到外擦拭干净。姓准 A、左右联动 B、上下混合 C、自下而上 D、从上到下得分 13．员工制管理的家政服务员是与家政服务公司签定( B )。评分人