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服务供应链与产品供应链比较研究

服务供应链与产品供应链比较研究   [摘要] 本文首先提出了服务供应链与产品供应链目前的发展现状,然后进一步从不同角度列举了它们在定义、性质、管理等方面存在的差异。最后,根据前两部分的总结,归纳出服务供应链与产品供应链在研究中存在的问题及其未来的研究趋势。   [关键词] 服务供应链 产品供应链 比较研究      一、服务供应链与产品供应链的发展现状   供应链管理的思想产生于20世纪80年代后期。其基本思想是用系统的方法来管理始于原材料供应商、经由工厂和仓库、止于最终顾客的在相互关联的部门或业务伙伴之间发生的信息流、物流和资金流,它覆盖从产品(或服务)的设计、原材料采购、制造、包装到支付给最终用户的全过程。其重点落在企业每天进行的满足顾客需求的核心活动上。目的是为了在满足客户需要的服务水准下使成本最小化,从而对供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户间的整个渠道的整体管理。   目前有关供应链管理的定义比较公认的有:美国Willian C. Copacino对供应链管理的定义是“The art of managing the flow of materials and products from source to user.”(管理从物料供应者一直到产品消费者之间的物料和产品流动的技术);美国供应链协会将供应链定义为供应链管理是为了生产和提供最终产品,包括从供应商的供应商到顾客的顾客的一切努力。该定义具体描述了供应链管理的4个基本流程:计划、采购、制造和配送。强调了供应链管理的范围,它表明供应链管理是一种跨越企业,并跨越企业的多种职能,以及多个部门的管理活动。   关于产品供应链的研究要早于服务供应链。林勇,马士华(1998)认为企业供应链流程的设计应与产品的类型一致。即有效性供应链应匹配功能性产品,而反应性供应链则更适用于革新性产品。   武汉大学陈静于2005年就革新性产品的供应链管理进行了研究与探讨,她认为有效降低革新性产品成本的有效方法是将敏捷供应链思想与精益供应链思想相结合,建立精益型敏捷供应链,即在整条供应链的下游环节执行敏捷型供应链的基本原则,以对复杂多变的市场需求迅速做出反应。   哈尔滨工业大学张会敏2006年基于集成化供应链理论从信息流角度提出信息耦合度测量模型。该模型可以确定企业在供应链中所处的发展阶段,它对进一步发展起到指导作用。   近年来随着互联网的发展和全球制造的出现,供应链管理在服务业中也得到了快速发展,成为服务性企业的一种新型管理模式。航空公司、酒店及旅行社之间通过整合资源形成服务供应链来提高效率、降低成本是供应链管理模式在服务行业应用的典型范例。   国外关于服务供应链的研究从2000年开始起步,研究尚且处在不成熟阶段。美国学者LisaM.Ellram 在2004 年发表《理解和管理服务供应链》一文,标志着服务供应链正式开始得到关注。国内关于服务供应链行业应用的研究在近几年才开始得到开展。   在物业服务供应链研究方面,国内学者陈小峰认为,目前的供应链管理主要应用于制造业和零售业,几乎不涉及物业服务。他在分析物业服务的特点基础上,提出了物业服务供应链的特点,认为物业服务供应链是以物业服务供应商、物业服务商和业主为主体的链式结构。同时,他还提出了物业服务供应链的目标,以及物业集成商的业务运营策略。他的研究视角比较侧重在物业服务供应链的各个成员之间的关系。总体而言,他的研究尚且处在概念的层面上,还可进一步深入探讨。   在旅游服务供应链研究方面,张英姿指出,旅游服务组合产品实际上是一条由一个分工协作的系统提供给旅游者的服务供应链。供应链管理的理念与旅游服务系统的特征相形相应。   在物流服务供应链研究方面,田宇认为其基本结构是集成物流服务供应商的供应商→集成物流服务供应商→制造、零售企业模式。其中,集成物流服务供应商的供应商指传统的功能型物流企业,如运输企业、仓储企业等,它们因其提供的服务功能单一、标准,且业务开展往往局限于某一地域,而被集成物流服务供应商在构建全国甚至全球服务网络时吸纳为供应商。   此外,申成霖认为物流服务供应链是以集成物流服务供应商为核心企业的新型供应链,它在供应链中充当的角色相当于产品供应链中的制造商。它的作用是为物流需求方提供全方位的物流服务。集成物流服务供应商最明显的特征是通过业务转包的形式选择合适的功能型物流企业来为物流需求方服务。   二、服务供应链与产品供应链的异同   服务供应链与产品供应链具有很多相同的特征,如产生背景都是由于专业化趋势和核心竞争力的发展,使得业务外包成为必然;主要管理内容都是围绕供应、计划、物流、需求等开展;集成内容等都包括业务集成、关系集成、信息集成和激励机制集成等。   具体而言,它们具有

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