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苏教版高中化学必修1《硫酸的制备和性质》说课设计
《硫酸的制备和性质》说课
一、教材分析
1.教材的地位和作用
《硫酸的制备和性质》是苏教版《化学(必修)1》专题4第一单元《含硫化合物的性质和应用》中的第二节内容,是继《二氧化硫性质和作用》之后的一节重要内容,同时也是引入《硫和含硫化合物的相互转化》的重要环节。本课内容对学生来说既熟悉也陌生,硫酸在工业中的应用学生在生活中就有所耳闻,但真正的生产环节,学生不是很了解;浓稀硫酸的性质在初中就有所接触,但进行深入探究,学生还没有做过。所以在本课的学习中,学生既能联系旧知识和生活实际来学习硫酸的制备和性质,又能进一步运用探究性学习的方法,探究浓稀硫酸的性质区别,构建硫和含硫化合相互转化的知识体系。所以说,本课是一节将学科知识和生产实际相结合的重要内容,是一节运用探究方法探讨物质性质的重要内容。
2.教学目标
根据教学大纲的要求和编写教材的意图,结合本课的特点和素质教育的要求,确定以下教学目标:
(1)知识与技能
?? ①知道工业上生产硫酸的基本原理;②掌握浓硫酸的特性。
(2)过程与方法
? ?①理解学科知识与生活实际的联系;②培养学生实验观察能力和对实验现象的分析能力;③培养学生运用理论知识解释问题的能力。
(3)情感态度和价值观
充分重视学生的实践活动,提高学生对知识的应用能力和意识,以求达到学生能用有关知识初步解决或结实对化学有关的实际问题的目的;同时对学生形成未来发展的相关基础知识,掌握基本的科学方法,初步树立科学的观点和精神。
? 3.教学重点、难点
重点:硫酸的工业生产;浓硫酸的特性。
难点:浓硫酸的强氧化性。
二、学法分析
新课程把转变学生的学习方式作为重要的着眼点,提倡自主、合作、探究的学习方式。本节课学习的硫酸是学生在初中就有一定了解的,因此,在教学时,我结合教材特点,分析学生的心理特征和认知水平,指导学生采用实验探究、交流讨论相结合的方法进行学习。
三、教法分析
教学方法的选择,既要考虑教师的教,也要考虑学生的学;既注重学生知识的获得,也注重学生智力和能力的发展。根据本节课的教学目标、教材特点以及学生的知识水平,我决定采取以下方法:
?1.情境激学法,创设问题的意境,激发学习兴趣,调动学生内在的学习动力,促使学生在意境中主动探究科学的奥妙。
?2.实验促学法:通过教师的演示,学生的动手操作,观察分析实验现象,掌握浓硫酸的化学性质。
3.多媒体辅助教学法:运用先进的教学手段(如教学录像、计算机等)丰富教学内容。
?4.探究讨论法:通过学生的探究和讨论,准确掌握浓硫酸的强氧化性。
四、教学程序
1.创设情境,引入课题
? ?上课伊始,运用教学录像展示硫酸的重要作用以及工业制硫酸的工艺流程。提问:接触法制备硫酸的工艺包含的三个步骤中所涉及到的化学反应是什么?引导学生用所学知识解释工业生产过程。这样激发了学生的学习兴趣,也让学生将生活实际与学科知识相联系,同时很好的复习了以前所学的知识。
2.回顾旧知识
引导学生回顾已了解的硫酸的知识,如硫酸是强酸,能在水溶液中完全电离,因此稀硫酸具有酸的通性;浓硫酸具有吸水性等。这样可以顺理成章的引导学生关注浓硫酸的其他特性。
3.实验探究,获得新知
这一环节是本课的重点,我采用实验探究的方式组织教学,并在实验探究的过程中,通过学生对实验的观察,设置问题情境,引导学生深入研究浓硫酸的特性,尤其是强氧化性。
探究一:硫酸的物理性质
过程:引导学生观察浓硫酸,并提供有关浓硫酸物理性质的信息。让学生思考如何稀释浓硫酸。
探究二:浓硫酸的吸水性
过程:学生动手用胆矾和浓硫酸做吸水性实验。通过学生观察实验现象,提出问题:蓝色的胆矾为什么变成白色粉末?说明浓硫酸有什么性质?可以应用在什么方面?通过思考、交流、讨论,学生掌握浓硫酸的吸水性以及可以用浓硫酸做干燥剂等知识。深入探讨浓硫酸的吸水作用是因为浓硫酸分子和水分子强烈结合,生成一系列的水合物,同时可以放出大量的热。通过实验提出疑问并深入进行理论分析,这样学生既能产生兴趣,有不会只停留在表面现象上,从而在根本上掌握浓硫酸的吸水性。
探究三:浓硫酸的脱水性
过程:学生动手分别在纸屑、棉花、木屑上滴几滴浓硫酸,观察现象。再用蔗糖和浓硫酸做脱水性实验。通过学生观察实验现象,提出问题:为什么纸屑、棉花、木屑等有机物遇到浓硫酸会变黑?为什么蔗糖遇到浓硫酸会变黑,体积膨胀并有使品红褪色的气体产生?通过思考和讨论,学生掌握浓硫酸可以是有机物如蔗糖脱水“炭化”,并可以发生进一步的反应(如产生二氧化硫)。引导学生对比吸水性和脱水性的区别,脱水性是因为浓硫酸将有机物中的氢、氧原子按水分子组成夺取出来,这种作用使有机物脱水后生成碳,并呈疏松多孔状。运用对比的方法学习浓硫酸的吸水性和脱水性,使学生对两个知识都有深入的理解,不会
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