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猪肉绒商品分析
猪肉绒商品分析 猪肉绒的包装 猪肉绒的包装是有特点的,它采用的是铝罐包装,铝罐属于金属桶中的一类,具有坚固耐用,防渗漏,防腐蚀的特点,且铝罐又是一种保鲜包装,能在规定的储存条件下,使食品在一定的时间内保持远有的色,香,味。这种是一种小包装,而猪肉绒的大包装可以是纸箱,纸箱重量低便于装卸搬运,严密封闭,具有较好的防尘防潮性能, 商标 唯新作为一家大企业大公司。唯新这个商标可以成为促进销售标志,促使商品的生产者或经营者保证商品质量,以便于广告宣传,又有利于发展国际贸易,体现了商标的作用。同时在商标运用上要维护品牌形象,注册商标。以便于商标保护,同时也要及时续展。唯新在使用商标是也要注意维护品牌形象,以促进产品质量提高品牌在市场上的信誉,树立良好的市场形象,提高消费者对该产品的信赖程度和购买频率。 成分、结构、性质 猪肉绒的主要成分是碳水化合物,蛋白质和热量。碳水化合物不断供给生物所需要的能量。是人体最主要的食物之一,蛋白质是组成各种细胞的基础物质,蛋白质的存在及其复杂的变化,直接影响人的健康和生命。猪肉绒在生产过程中,经过脱脂处理故脂肪不高,避免发生肥胖。维生素,矿物质,水与其他成分含量较低 ,猪肉绒色泽呈金黄色,呈纤维丝状,有芳香气味,口味口感佳。 分类及执行标准 商品条码 猪肉绒在投入市场前要进行分类,以有利于消费者对商品的选购和食用,有利于合理组织流通,猪肉绒属于食品类,辅食大类,猪肉制品中类,猪肉松小类,猪肉绒类。商品条码为690-5587061021,属于13位标准条码,前缀码690属于中国境内生产,5587代表唯新食品,06102代表猪肉绒食品,校验码为1。 商品质量 商品在流通过程中,空间和时间上的转移是不可避免的。商品必须要经过储运和养护。在储存中要本着数量适当、结构合理、先进先出、安全经济的原则。在储存中要求严格入库验收,选择适当的场所,科学编码,做好商品在库检查及出库。商品运输要求及时、准确、安全、经济。在运输中要求合理选择运输工具、严格消防、严格装载规定。在商品养护中要控制储存期间的质变因素。 * * 猪肉绒 商品包装 商标 成分结构性质 分类及条码 质量 分类及执行标准 条码 易于实行包装标准化。在大包装 的运输装卸中还要贯彻包装标准化,以提高生产效益,充分合理利用资源,便于运输等作用,在运输包装上还应印上指示标志,以保证商品安全。 猪肉绒在进入市场前还需通过标准,猪肉绒的产品标准号为Q|HWX 006。这表明了猪肉绒食品没有相应的国家标准、行业标准和地方标准。它只能由唯新食品制定发布的企业标准作为组织生产的依据。 QS是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准,所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。 表明了猪肉绒已经具备了食品最基本的效用,可以进入市场销售。同时在色,香,味 ,营养价值上也有比较好的实现。 生产厂家在控制猪肉绒质量时,除了作好质量控制和质量保证以外,还必须采用全面质量管理控制商品在生产、流通等阶段的质量。在生产过程中要保证原材料,保证猪肉绒的原料符合国家标准,符合食用要求。在生产工艺上要保证流水线设备、工具、空气无菌化,保证猪肉绒不会在生产过程中受到污染。在流通过程中要保证猪肉绒包装不胀包、破包,周期短,速度快,防止猪肉绒在流通过程中遭受污染。在使用过程中,猪肉绒必须 在一定的食用范围内按设计要求合理的食用,在保管中要储藏在阴凉、通风处,开封后直接进食,以免受潮。 *
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