[农学]第三节 有机化合物及生物大分子-核酸.pptVIP

（1）定义：是以核苷酸为基本组成单位的生物大分子，携带和传递遗传信息。 （2）元素组成：C、H、O、N、P。核酸是一种高分子化合物。 （3）种类：脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid，DNA）和核糖核酸（ribonucleic acid，RNA）。 * 第一章 细胞的分子组成 第三节 有机化合物及生物大分子 ——遗传信息的携带者-核酸 思考与讨论： 一男子被发现死于其出租屋内，身上多处伤口，被鉴定为殴打致死。侦查人员在案发现场获取到一些血液样品，绘出“DNA指纹”，锁定3位犯罪嫌疑人。什么是DNA，为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息？ 受害者 从案发现场获取的血液样品 嫌疑人 一、核酸的种类和功能 核酸 脱氧核糖核酸，简称DNA 核糖核酸，简称RNA 细胞核内的酸性物质 （4）分布：真核生物的细胞内DNA主要分布于细胞核内，线粒体、叶绿体也含有少量DNA。RNA主要分布于细胞质中。 RNA DNA 少数存在于 主要存在于 染色颜色 染色剂 核酸 吡罗红 甲基绿 红色 绿色 细胞核(核仁，10%) 细胞质（90%） 线粒体,叶绿体 （5%） 细胞核（95%） 甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。 （5）功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 遗传信息：核苷酸（或碱基）的排列顺序。 生物体内的遗传特征是由DNA中特定的核苷酸序列决定的。DNA通过自我复制合成出完全相同的分子，从而将遗传信息由亲代传到子代。 核酸：生物遗传和变异的物质基础。 思考与讨论：生物的遗传物质都是DNA吗？ 细胞 生物 非细胞 生物 真核生物（DNA和RNA) 原核生物（DNA和RNA) 大多数病毒如噬菌体，遗传物质为DNA 极少数病毒如烟草花叶病毒、艾滋病毒、非典病毒，遗传物质为RNA 遗传物质是DNA DNA是主要的遗传物质：一切真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA,大多数病毒（DNA病毒）的遗传物质也是DNA,只有少数病毒（RNA病毒）的遗传物质是RNA。 细菌等原核生物 质粒 叶绿体中含有环状DNA 线粒体中含有环状DNA 二、核苷酸的分子结构 核酸基本组成单位：核苷酸=五碳糖（戊糖）+磷酸（Pi）+含氮碱基。 DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸 。 RNA的基本组成单位是核糖核苷酸 。 核苷酸 一分子磷酸 一分子五碳糖 一分子含氮碱基 核糖 脱氧核糖 Pi 五 N 核酸的基本组成单位——核苷酸 含氮碱基 戊糖 磷酸 核苷 核苷酸模式图 五碳糖（又戊糖）：脱氧核糖和核糖 （构成RNA） 核 糖 （构成DNA） 脱氧核糖 腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G） 胞嘧啶（C） 胸腺嘧啶（T） 腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G） 胞嘧啶（C） 尿嘧啶（U） 嘌呤 嘧啶 碱基 腺嘌呤（A） 鸟嘌呤（G） 胞嘧啶（C） 胸腺嘧啶（T） 尿嘧啶（U） DNA、RNA均有 DNA特有 RNA特有 每种核酸都含有四种碱基 。其中，DNA含有A、G、C和T；RNA含有A、G、C和U。 核苷酸命名：碱基名+脱氧核糖（核糖）+核苷酸 含氮碱基的种类 嘌呤：腺嘌呤和鸟嘌呤 腺嘌呤(adenine, A) 鸟嘌呤(guanine, G) 碱基：核酸中含氮的碱性杂环化合物。 嘧啶：胞嘧啶、胸腺嘧啶和尿嘧啶 胞嘧啶(cytosine, C) 尿嘧啶(uracil, U) 胸腺嘧啶(thymine, T) RNA DNA 胞嘧啶 A G C T 腺嘌呤 鸟嘌呤 胸腺嘧啶 脱氧核苷酸 含氮碱基 脱氧核糖 P 尿嘧啶 胞嘧啶 U 核糖核苷酸 核糖 含氮碱基 P A G C 腺嘌呤 鸟嘌呤 核糖核苷酸=1分子核糖 + 1分子磷酸+1分子含氮碱基 脱氧核糖核苷酸=1分子脱氧核糖 + 1分子磷酸+1分子含氮碱基 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 ①核苷：由碱基和戊糖通过糖苷键连接而成，即核苷=戊糖+碱基。 ②核苷酸：由核苷和磷酸以磷酸酯键连接而成，即核苷酸=核苷+磷酸。 ③核苷酸=核苷+磷酸=戊糖+碱基+磷酸，是核酸的基本结构单位。 碱基、核苷、核苷酸的关系 嘧啶 C U T 嘌呤 A G HOCH2 H OH HOCH2 HO OH 核糖 脱氧核糖 核酸（2种） 核苷酸（8种） 磷酸 五碳糖 （2种） 核糖（RNA具有） 脱氧核糖（DNA具有） 含氮碱基 （5种） DNA具有：A、G、C、T RNA具有：A、G、C、U A：腺嘌呤 G鸟嘌呤 C：胞嘧啶 T：胸腺嘧啶 U：尿嘧啶 核酸的化学组成 思考与讨论：人体细胞中有几种碱基、几种核苷酸？噬