马铃薯高产优质栽培技术-榆林试验站-蒙美莲推荐.pptVIP

生产1000kg块茎，大约需要消耗100～150吨水分。 马铃薯蒸腾系数变化在400—600之间。 整个生育期间，土壤湿度保持田间持水量的60%-80%为最适宜。 萌芽和出苗，可以靠种薯自身水分，故有一定的抗旱能力。幼苗期需水量不大，约占一生总需水量的10%-15%，土壤保持田间持水量的65%左右为宜。有利于根系向土壤深层发展。 块茎形成期需水量显著增加，约占全生育期总需水量的30%左右，保持田间持水量的70%-75%为宜。 返回 八、及时灌溉 块茎增长期，茎叶和块茎的生长都达到一生的高峰，需水量最大，是马铃薯对土壤缺水最敏感的时期，即需水临界期，保持田间持水量的80%-85%为宜。并要保证水分均匀供给。 淀粉积累期需水量减少，占全生育期总需水量的10%左右，保持田间最大持水量的60-65%即可。后期水分过多，易造成烂薯和降低耐贮性，影响产量和品质。 收获前10-15d应停止灌水，以促使薯皮老化，有利于收获和贮藏。滴灌栽培时，根据降雨情况间隔时间5-8天。 九、防治病虫害 农艺措施 化学措施 十、收获 收获时期 收获期对马铃薯块茎质量特别是贮藏运输质量影响很大大。收获过早，薯块成熟度不够，干物质积累少，既影响产量，又降低耐贮性。另外，块茎成熟度不够，会使薯皮幼嫩易受损伤，不利于贮藏。相反，收获过晚，增加病虫侵染危害的机会，且易受冻害，同样也会降低块茎质量和耐贮性。 收前2周杀秧（药剂方法和机械方法） 收获和运输过程中的注意事项 要尽量减少机械损伤和挤压，机械损伤是导致马铃薯干腐病发生的最重要因素，而挤压和碰撞造成“内伤”的薯 * 马铃薯高产优质栽培技术 内蒙古农业大学教授 国家马铃薯产业技术体系栽培岗位专家 2014年8月14日 蒙美莲 马铃薯的根系特点 马铃薯属于浅根系作物，这是它对水分胁迫高度敏感的重要原因。 马铃薯根系下伸深度通常在100cm以内，大部分根系分布在30-40cm的范围内，少数根可以下伸到120-150cm。多数谷类作物根系可以下伸到几乎200cm。　　 马铃薯根系生长弱，在整个生长期间与茎、叶相比，处于劣势地位。 马铃薯根系穿透能力差，坚实的土壤层阻碍了马铃薯根系的下伸。 马铃薯块茎的特点 块茎是产品器官 块茎是无性器官； 马铃薯块茎产量形成时间长； 马铃薯的库容潜力大； 马铃薯的经济系数（收获指数）高。 块茎由于含有充足的水分和养分，是很好的培养基，易感染许多种病害。 块茎又是繁殖器官 块茎具有休眠的特性，影响马铃薯的播种和发芽出苗。 块茎无性繁殖，容易感染各种病毒病害和真细菌病害，从而降低种薯质量。 块茎还是贮藏器官 块茎块大皮薄，含水量高，收获和运输过程中易受机械损伤，呼吸作用强烈，营养成分易发生变化，在贮藏过程中易遭受多种真细菌病菌的侵染和冻害的影响，从而使块茎的商品品质、加工品质、种用品质降低。 块茎贮藏中对温度、湿度等环境条件的要求较为严格。 马铃薯的贮藏，较禾谷类作物的籽粒难得多。 由于马铃薯的这些特点，决定了马铃薯对种植技术要求高，而且产量波动大，同一地区不同种植条件或不同品种或不同年份产量波动大。从播种—田间管理—收获—贮藏—出窖的过程中的任一环节，如果管理不当，都会造成严重损失。 均衡利用土壤肥力。 预防土壤和病株残体传播的病虫害及杂草。 实行3年以上轮作。 与禾谷类作物轮作。以谷子、麦类、玉米等茬口最好，其次是高粱、大豆。 不能与茄科作物、块根、块茎类作物轮作。 一、选地轮作 选择疏松，通透性好的轻质壤土或沙土地种植。土壤酸碱度在pH5-8的范围内。 合理轮作换茬的优点和要求： 马铃薯的栽培技术要点 马铃薯是地下结块茎的作物，深耕整地能调节土壤中水、肥、气、热状况，满足马铃薯块茎形成和膨大生长的需要。 深耕的时间：最好在秋天进行，秋耕后经过一个冬季的冻消、风化，不但土块易碎，便于整地，而且有利于土壤熟化，减轻病虫害。秋耕越早越好。 耕地深度以30～35cm为宜。耕后耙耱，来年早春顶凌耙耱整地。 在未进行秋耕的情况下也可在播前20天左右耕翻地，耕后耙平。 二、深耕整地 三、合理施肥 合理施肥必须要解决这几个问题： 施什么肥？ ——根据土壤养分含量和土壤pH 施多少肥？ ——根据目标产量、土壤养分供应情况、土壤pH 施肥比例如何？ ——N：P2O5：K2O 什么时候施？ ——底肥，追肥（追几次，追多少，何时追） 怎么施？ ——撒施，沟施，行上，行间，施多深？ 营养元素间的平衡——最小养分律，决定产量的养分因素是土壤中对作物需要处于相对最少的那一种，而与绝对含量无关。土壤中某种养分成为最小养分而处于限制因子状态时，增施其他养分难以使产量提高。 施什