2011年全市食品安全专项整治工作.docVIP

2011年全市食品安全专项整治工作 阶段总结 鹿泉市委、市政府对食品安全专项整治工作高度重视，按照省市要求，我市深入开展食品安全专项整治行动，切实加大对各类食品生产企业、经销网点及重点部位的监督清查力度，按照上级要求，各项工作正在有序展开。下面将前一阶段食品专项整治行动开展情况总结如下： 一、健全组织，明确职责，加强督导 为确保食品安全专项整治行动取得实效，市政府成立了食品安全专项整治行动领导小组，市委常委、常务副市长周永会任组长、副市长高旭明任副组长，市食品安全委员会各成员单位主要负责同志为成员。市食安办承担食品安全专项整治行动领导小组办公室职能。从市监察局、市公安局、市农牧局、市质监局、市工商局、市卫生局、市商务局抽调人员集中办公，办公室设在市食品药品监督管理局，具体负责全市食品安全专项整治的督导协调。活动开展以来，办公室组织开展联合执法行动15次，对各职能部门专项整治行动的开展起到了促进作用。 为确保专项整治不走过场，经鹿泉市政府研究同意，鹿食安办制定印发了《鹿泉市食品安全专项整治行动实施方案》，将各乡镇、各部门食品安全监管职责进行了进一步明确。制定印发了《鹿泉市食品安全专项整治行动督导检查方案》，将各职能部门分为7个督导组，负责对全市12个乡镇、1个高新技术开发区的专项整治行动进展情况进行督导检查。 二、突出重点，强化落实 2月25日下午，鹿泉市食安办组织、市政府主管食品安全工作的副市长高旭明主持召开了2011年鹿泉市食品安全专项整治再动员会议。要求各乡镇、各部门在此次食品安全专项整治行动中，要坚决按照上级政府提出的“五个一批”的原则，突出对重点区域、重点品种、重点对象的整治，在全市掀起食品安全专项整治风暴，要做到细而又细，严而又严，实而又实，横向到底、纵向到边，全领域、全覆盖，迅速、全面、彻底地对整个食品行业进行集中整治，决不留一丝情面，决不留一处死角，不获全胜，决不收兵。切实维护好广大人民群众的健康权益。 今年以来，截至目前，我市各有关部门共检查食品种、养殖、生产、流通、餐饮等各环节单位共计11259家次，对不符合生产条件的32家食品生产加工企业、4家食品经营户、2家餐饮单位予以关闭取缔；对2家不符合经营条件的食品经营户责令其停业整顿；改造提升41家食品生产企业、5家学校食堂；对27家奶站、1家生猪定点屠宰企业实行驻场监管；立案10起，没收不合格食品700千克，罚款2.8万元；抽验各类食品750批次，自检均合格;接到群众举报1起（因系受害者家属举报，按照《石家庄市食品安全有奖举报实施办法》未给予奖金）；各乡镇向农户发放市政府“公开信”10万余份。通过各部门的共同努力，我市食品安全专项整治取得了明显成效，全市食品安全监管整体呈现平稳状态，无重大食品安全事故发生。 三、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂活动开展情况 按照4月21日国务院和省、市电话会议精神，经市政府研究同意，鹿泉市食安办于4月22日制定印发了《鹿泉市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》。成立了以主管副市长高旭明任组长，市政府法制局局长武建朝任副组长，市监察局、市工促局、市农业畜牧局、市质监局、市工商局、市卫生局、市商务局、市水务局、市公安局、市食品药品监督管理局为成员的专项整治领导小组。“方案”确定了工作目标并对全市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治进行了工作安排。要求各乡镇、各有关部门在此次专项整治中一是加强非法添加行为源头治理；二是严格监管食品添加剂生产销售；三是加强食品添加剂使用监管；四是要求各部门要结合实际大力开展形式各样的食品安全知识宣传活动，充分发挥农村食品安全信息员的作用，发动广大群众积极参与。市电视台要建立专项整治专栏，大力宣传报道规范生产、经营的食品企业，同时要曝光违法违规的食品企业。 4月24日按照省办公厅文件的要求，食安办印制“公告”5000份，已下发到各乡镇和有关部门。同时公布了食品监管各职能部门的举报电话。 此项活动开展以来，截至目前各部门出动车辆156车次、人员1398人次，检查食品小作坊3家次、食品生产企业13家次、生猪养殖厂345家次、奶牛养殖场9家次、饲料生产企业122家次、餐饮单位115家次，抽检饲料样品124批次、猪尿样品424批次、猪肉样品91批次，检验项目莱克多巴胺，检验结果均为阴性。 四、肉品市场专项整治情况 3月15日，中央电视台报道了河南济源双汇公司“瘦肉精”事件后，鹿泉市委、市政府领导高度重视，责成市食安办制定印发了《关于进一步加强食品安全监管工作的通知》、《鹿泉市肉品市场专项整治工作实施方案》。要求各乡镇、各有关部门在近期食品安全专项整治工作中一是加强对畜禽养殖环节饲料生产、经营和使用的监管，严查添加“瘦肉精”的违法行为，发现一起，打击一起，涉及犯罪的要及时移送司法机关追