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生产运作管理---第十四章_质量管理
第十四章 质量管理 一、什么是质量 二、全面质量管理 三、质量控制的方法 四、质量检验 一、质量 质量是指产品或服务满足明确的或隐含需要 的特征和特性的总和。这里质量不仅指产品质量, 也包括服务质量,它是基于产品用户的适用性。 1、需要:指用户的需要、社会的需要和第三方的需要。 2、明确的需要:指在合同、标准、规范、图纸、技术要 求和其它文件中已做出规定的需要。 3、隐含需要:指顾客或社会对实体的期望,或指那些虽 未通过任何形式明确规定,但为人们普遍认同、无需申明 的需要。 机械工业产品质量 1、物质方面——物理、化学成分 2、运行操作方面——运行可靠,操作方便; 3、结构方面——结构简单,便于制造,便于维修; 4、时间方面——寿命长; 5、经济性方面——成本低,价格便宜; 6、产品外观——美观大方。 质量标准 产品标准中有关质量方面的要求。质量标准分为行业标准、国家标准、国际标准、和企业标准。凡符合质量标准的,称为合格品、优等品、一级品、二极品;不符合的称为废品、次品、等外品。 二、全面质量管理 质量管理的发展经历了三个阶段: 1、事后检验阶段:(20世纪40年代之前) 2、数理统计阶段:( 20世纪40-60年代) 3、全面质量管理阶段: (20世纪50年代后期-至今) 全面质量管理的概念 全面质量管理的特点 一、“四全”的管理思想 1、全面的质量管理 全面是指质量的含义是全面的,不仅包括产品质量,还包括产品质量赖以形成的工作质量。 2、全过程的质量管理 全过程是指产品的质量策划、形成和实现过程。 3、全员的质量管理 质量管理,人人有责。 4、全方法的质量管理 质量管理方法的多样化。 全面质量管理的特点(续) 二、“四个一切”的观点 1、一切为用户服务; 2、一切以预防为主; 3、一切用数据说话; 4、一切按PDCA循环办事。 PDCA循环 1、程序 PDCA循环(续) 三、质量控制的统计方法 七个工具,一个指数: (一)七个工具 (二)一个指数 1、调查表; 工序能力指数 2、分层法; 3、排列图; 4、因果图; 5、直方图; 6、控制图; 7、散布图。 1、调查表 调查表是为了调查客观事物、产品和工作质量,或为了分层收集数据而设计的图表。即把产品可能出现的情况及其分类预先列成调查表,则检查产品时只需在相应分类中进行统计。 举例 不良品项目调查表 2、分层法 分层就是把所收集的数据进行合理的分类,把性质相同、在同一生产条件下收集的数据归在一起,把划分的组叫做“层”,通过数据分层把错综复杂的影响质量因素分析清楚。 举例:漏油调查表 漏油分层表 3、排列图 排列图是通过找出影响产品质量的主要问题, 以便改进关键项目。 排列图最早由意大利经济学家巴累特(Pareto) 用于统计社会财富分布状况的。他发现少数人占 有大部分财富,而大多数人却只有少量财富,即 所谓“关键的少数与次要的多数”这一相当普遍的 社会现象。。 排列图的形式 排列图的作图步骤 (1)确定分析对象 一般指不合格项目、废品件数、消耗工时等等。 (2)收集与整理数据 可按废品项目、缺陷项目,不同操作者等进行分类。列表汇总每个项目发生的数量即频数fi,按大小进行排列。 (3)计算频数fi、频率Pi%、累计频率Fi等。 排列图的作图步骤(续) (4)画图 排列图由两个纵坐标,一个横坐标。左边的纵坐标表示频数fi,右边的纵坐标表示频率Pi;横坐标表示质量项目,按其频数大小从左向右排列;各矩形的底边相等,其高度表示对应项目的频数。 排列图的作图步骤(续) (5)根据排列图,确定主要、有影响、次要因素。 主要因素——累计频率Fi在0-80%左右的若干因素。它们是影响产品质量的关键原因,又称为A类因素。其个数为1-2个,最多3个。 有影响因素——累计频率Fi在80-95%左右的若干因素。它们对产品质量有一定的影响,又称为B类因素。 次要因素——累计频率Fi在95-100%左右的若干因素。它们对产品质量仅有轻微影响,又称为C类因素 。 按排列图作图步骤,确定焊缝气孔和夹渣为主要因素;焊缝成型差和焊道凹陷为有影响因素,其它为次要因素。 排列图的作用 找出影响产品质量的主要因素。 确认质量改善的效果。 4、因果图 因果图是表示质量特性与原因的关系的图。 收集各种信息,比较原因大小和主次,找出产生问题的主要原因;也就是根据反映出来的主要问题(最终结果),找出影响它的大原因、中原因、小原因、更小原因等等。 因果图形式 主干箭头所指的为质量问题,主干上的大枝表示大原因,中枝、小枝芽表
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