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畜牧学的发展和重要性 经济管理学院 09农林经济管理 冯鑫 论畜牧学的发展和重要性 摘 要： 新中国成立发展至今，总体来说，我国畜产品贸易政策的演变经历了严格的计划管理、放权过渡管理、入世准备、入世后的全面开放四个阶段。后两个阶段以入世为分水岭，国内支持政策的设计与安排围绕入世而展开，并进行了一次明显的调整，包括政策目标、政策内容、政策配套等方面的调整。文章最后，结合入世后我国畜产品的贸易形势及存在的问题，提出政策演变和政策调整两条主线背景下的一些修补性建议，以促进我国畜产品的健康发展。 关键词： 畜牧业 政策演变 国内支持 政策调整 科技生产 学习和了解畜牧学已经有将近一段时间，课程的学习让我最这门学科有新的看法和认识，一下把思想转变了很多，很传统对畜牧的理解直接改观。作为一门学科，都有其建立和研究的目的、任务、方向和内容的。畜牧史的任务，是说明历代畜牧业和发展情况，指出该历史阶段中促进和制约畜牧业发展的是哪些因素，以及每个历史时代畜牧业的成就和特色，它的对象是研究畜牧业的发生和发展规律。畜牧业是中国国民经济中重要的组成部分，更是中国农业中最重要的两大支柱之一；它与农作业有十分紧密的关系，彼此间起着相互依赖，相互促进的作用，这对中国国民经济的迅速发展有重要意义。第一 总结前人对中国畜牧业的成果； 整个中国的畜牧业的研究过程可以，根据他内容与性质的不同，可以划分为三个时期。第一时期是记述时期，是史学家及旅行家将畜牧业作为经济生活的内容，作为史料加以记载，或作为旅行途中的见闻，加以记述与描写，这个时期一直延续到十八世纪上叶的清朝乾隆时代。第二时期，是从描述记载进入将畜牧业经济问题的对象加以研究的时期，这一时期一直延续到二十世纪的死尸年代，在这个时期又可分为两个阶段：从十八世纪中叶直到二十世纪初期，这个阶段，研究者或旅行家们在抱有经济目的的同时仍偏重描述记载为主；自二十世纪初期到四十年代，则从资源开发的明确目的出发，对中国畜牧业及其他事业进行了更多的专门研究。但对现代畜牧科学中专门问题的研究，仍没开始。第三时期是现代畜牧科学研究的时期，自二十世纪四十年代到现在为止，在这个时期中又可以划分为三个阶段，自四十年代到解放前夕，是中国畜牧科学的初期萌芽阶段；自中国解放到1957年事新疆畜牧科学在中国共产党领导下恢复整顿与较大规模发展的阶段；自1958年开始，与全国科学事业的总形势一样，进入了畜牧科学研究与生产，教学三结合的全面发展的阶段。 要了解中国畜牧业的研究状况，必须先了解对新疆的研究。据确切的史料，关于新疆的记载是很早的，公元前后的汉朝时代就已经开始，当时汉族人民与新疆的各族人民已经有了接触，并建立了深厚的政治经济关系。直到十八世纪，意大利人马可波罗才第一次自威尼斯经南疆到达中国内地，也是来到新疆最早的欧洲人。 1949年伟大的中华人民共和国成立，新疆得到了解放，新疆的畜牧业从此进入了一个新的发展阶段，新疆的畜牧科学也进入了新的阶段。党和政府十分重视新疆的畜牧科学的发展，建立了一系列的科学研究与教学机构组织各种专业调查队，并且聘请了专家，大力发动群众，使新疆的畜牧业研究工作，在解放后迅速的蓬勃的发展起来。 1952年筹建了新疆第一所农业高等学校，八一农学院，该院成立了畜牧兽医系，随后又组织了荒地勘测设计局，新疆农林牧科学研究所又于1958年改组，成立了新疆畜牧兽医科学研究所，中国科学院新疆分院也相继成立。若干公社及农牧场也开展了畜牧科学研究工作。并于1959年，继八一学院以后，在石河子又成立了新疆生产建设兵团农学院，亦设有畜牧兽医系。同时还在石河子成立了农林牧科学研究所，此外还有若干中等畜牧专科学校。 1951年新疆畜牧厅组建了南疆牧区检查团，在南疆进行了畜牧业状况的一般调查，重要是初步调查了南疆优良的半粗毛绵羊——和田羊，叶城羊等优良地方品种，并将其结果写成了报告。 1953底，中央农业部，前西北畜牧局会同新疆畜牧厅，聘请了养羊专家，对巩乃斯羊场的羊进行了鉴定，确定了我国第一个细毛羊新品种，新疆毛肉兼用细毛羊，同时还制定了四年的育种计划，这是我国的畜牧科学史上的一件大事。 1954年前西北行政委员会，曾将西北的天然草场，家畜品种的资料加以编绘，也将新疆畜牧业的饲养管理的一般状况做了总结，还指出了新疆今后畜牧业的发展方向，这些成果都发表在《西北四省农林水牧资料汇编》一书中。 与此同时，新疆还广泛开展了很多畜牧业专门问题的调查研究。1956年，由中国畜牧兽医学会，中央农业部会同新疆畜牧厅及有关单位，组织了伊犁马调查队，赴伊犁河流域，对伊犁马品种的形成史，品种的特征特性，生产性能，饲养管理和繁殖今后伊犁马的选育问题，进行了调查研究，这些结果，已由调查队在当年写成《伊犁马调查报告》发表。 1956年