氮磷钾施用量对马铃薯产量及品质的影响.pdfVIP

2012．4 作物杂志Crops 氮磷钾施用量对马铃薯产量及品质的影响 张静 蒙关莲 王颖慧 王朝霞 杨永兴 李鑫杰 (内蒙古农业大学农学院，010019，内蒙古呼和浩特) 摘要试验采用“3414”最优回归设计，研究内，随着施氮量增加，马铃薯淀粉含量下降旧J，郭淑 了氮、磷、钾不同施用量对马铃薯产量和品质的影 敏等的研究结果则表明，马铃薯吸磷量与马铃薯淀 响。结果表明：处理N：P：K：产量最高，达到 粉含量之间存在显著的正相关关系一o。 42 众所周知，施肥对马铃薯产量和品质的影响效 275．09kg／hm2，增产88．1％；其次为处理 果因品种、栽培地区的气候、土壤、栽培方式等条件 N2P2Kl，产量为40472．60kg／hm2，增产80．0％。马 铃薯单株结薯数、单薯重以及大中薯率均以处理 而不同。虽然氮、磷、钾肥对马铃薯产量和品质的影 响已有较多报道，但在武川地区气候、土壤条件下施 N：P：K：最高，分别达到4．97个／株、174．959／块、 肥对马铃薯的影响报道还较少。笔者采用“3414” 99．05％，并且均显著高于处理N。POK。；氮、磷、钾肥 施用量对马铃薯块茎淀粉含量和蛋白质含量影响不 试验设计方法，研究氮、磷、钾施用量对马铃薯产量 显著，磷肥有利于还原糖含量的降低和Vc含量的 及品质的影响，旨在为当地马铃薯生产中合理运筹 提高，氮肥则相反，使块茎中还原糖含量增加，而Vc 施肥提供一定的科学依据。 含量降低。在本试验条件下，马铃薯高产优质的氮、 1材料与方法 磷、钾肥适宜施肥方案为：纯N114．0—150kg／hm2、 P，0。63．75～75kg／hm2、K，0220～270kg／hm2。1．1试验地基本情况 关键词马铃薯；氮磷钾；产量；品质 试验于2011年5～9月在内蒙古呼和浩特武Jll 县大豆铺村科技园区进行。试验地0—20cm耕层 内蒙古武川地区气候冷凉、日照充足、昼夜温差 有机质含量0．8％，碱解氮含量26．6mg／kg，有效磷 大，气候条件适合马铃薯生长，马铃薯已成为该地区 经济发展的重要特色产业之一。近年来，随着当地 1．2供试材料 农田基本建设条件的改善和高产栽培技术的推广应 供试马铃薯为克新1号品种原种，试验肥料为 用，马铃薯产量有了一定的提高。但施肥不科学， 氮、磷、钾配比失调，仍然是制约马铃薯产量和品质 (0—0—50)。 提升以及效益提高的重要因素。 1．3试验设计与方法 氮、磷、钾是植株生长过程中必需的营养物质， 试验设氮、磷、钾3个因素，每个因素各设4个 施用氮、磷、钾肥对马铃薯生长发育及产量和品质形 水平，共14个处理，具体因素和水平见表1。采用 成具有重要的作用¨。J。但氮、磷、钾肥施用量并不 “3414”最优回归设计方法，随机排列，3次重复。小 是越多越好，适合的施肥量既能节省成本又可增产 增效H。，过量施肥不仅造成植株对养分的奢侈吸 500 收，降低生产效益，还会造成环境污染瞪]。孔令郁 道0．6m，小区间人工起小埂。种植密度为52 等研究表明，马铃薯肥料充足，氮、磷、钾养分配比合 株／hm2。5月14日播种。 理时，植株达到最大生物产量的同时块茎产量也相 氮肥在播种时沟施2／3作基肥，其余1／3在6 应达到最高∞1；文玉能等也就此给出